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Máster a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGAUNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRASUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.UNIDAD DIDÁCTICA 2. TOMA DE MUESTRAS DE UVA Y OTRAS...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Máster a distancia
Módulo 1. Materias Primas E Instalaciones De Bodega Unidad Formativa 1. Materias Primas En La Elaboración De Vinos Y sidras
Unidad Didáctica 1. La Uva. Y Otras Materias Primas.Unidad Didáctica 2. Toma De Muestras De...
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2.380 € 595 €
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Máster online
Objetivos: Fabricar vinos y aperitivos vínicos dotando al alumno de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de vinos, licores y otros destilados, mediante distintos procesos de elaboración. Requisitos: No se necesitan conocimientos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLEUNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA...
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2.380 € 595 €
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Máster a distancia
Parte 1. Manipulación De Alimentos. Pescado Y Derivados
Unidad Didáctica 1. La Alimentación Saludable
Unidad Didáctica 2. Alteración De Los Alimentos
Unidad Didáctica 3. Manipulación Higiénica De...
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2.380 € 595 €
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Postgrado online
ELABORACIÓN DE CERVEZA
INTRODUCCIÓN
I. ELABORACIÓN DE MALTA
MÓDULO 1. CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
1. Tipos y variedades de cebada malteables
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL
1...
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1.520 € 380 €
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Máster online
PARTE 1ENCARGADO DE PESCADERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PESCADERÍA
MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PESCADERÍA
MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A PESCADERÍAS
MÓDULO 4. MARKETING APLICADO...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria
La cadena alimentaria
Definición de manipulador de alimentos
Obligaciones...
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1.520 € 380 €
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Curso online
Objetivos: Permite conocer la manipulación de alimentos en sector lácteo, la alimentación saludable, la alteración de los alimentos, la manipulación higiénica, el plan de gestión de alérgenos, la elaboración de quesos, los procesos básicos de elaboración...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Máster a distancia
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA.1. La cebada. Tipos y variedades de cebada malteables.2. Identificación varietal, características morfológicas del grano de cebada.3. Partes del grano...
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2.380 € 595 €
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Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la estructura de la formación profesional, la planificación de la formación, la evaluación del plan de formación, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, los establecimientos de restauración, las técnicas culinarias...
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2.380 € 595 €
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Máster a distancia
Objetivos: Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/a de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo...
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2.380 € 595 €
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Máster online
Objetivos: El máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector cárnico. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento...
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1.520 € 380 €
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Máster a distancia
PARTE 1: ENCARGADO DE CARNICERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA
Unidad didáctica 1. Conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino y embutidos)
Unidad didáctica...
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2.380 € 595 €
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Máster online
ELABORACIÓN DE CERVEZA
INTRODUCCIÓN
I. ELABORACIÓN DE MALTA
MÓDULO 1. CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
1. Tipos y variedades de cebada malteables
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL
1...
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2.380 € 595 €
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Curso online
PARTE 1
MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones.
2. Crisis del Cerdo Ibérico Hoy Día
3. Futuro del Ibérico en Extensivo
4...
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1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
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Máster online
INTRODUCCIÓN
I. ELABORACIÓN DE MALTA
MÓDULO 1. CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
1. Tipos y variedades de cebada malteables
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL
1. Características...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
3.120 € 780 €
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Curso a distancia
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEOUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria
La cadena alimentaria
Definición de manipulador de alimentos
Obligaciones...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
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Curso a distancia
PARTE 1 RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHEUNIDAD FORMATIVA 1. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
Unidad Didáctica 1. La Leche; Composición Y Características...
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1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
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Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE FRUTERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOSPRODUCTOS DE FRUTERÍA (I)1. Frutas características generales.2. Clasificación de la fruta.3. Diferenciación...
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2.380 € 595 €
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