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Cursos de hostelería

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos...

80
Licea
Licea | Curso a distancia
Objetivos: Conocer la Normativa Europea referente al etiquetado de productos.Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: Está destinado...

119
IVA exento
Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Estudiar la información que debemos facilitar al consumidor en materia de sustancias alergénicas según la legislación vigente.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido: Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta...

249
YaEstudio
YaEstudio | Curso online
Si te dedicas al rubro de la restauración, debes conocer en profundidad las características de los alimentos que has de utilizar, así como cuáles de ellos son habitualmente causa de alergias e intolerancias, para ello Lectiva.com te sugiere el curso Especialista...

595
FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
En Lectiva.com contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración...

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Orientar y ayudar, en primer lugar, a elaborar alimentos que no causen problemas de salud a aquellas personas aquejadas de alergias y/o intolerancias alimentarias y, en segundo, a evaluar y gestionar los riesgos de contaminación por alérgenos, todo ello...

Precio a consultar
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española | Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...

70
IVA exento
Acción Laboral
Acción Laboral | Curso subvencionado para desempleados en Torrelavega (Cantabria)
Curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración. Conoce las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración. Si estás...

Gratis
Acción Laboral
Acción Laboral | Curso subvencionado para trabajadores en Lugones (Asturias) y 1 sede más
¿Buscas un curso gratuito de Manipulador de Alimentos? Fórmate completamente GRATIS con Acción Laboral. Si eres TRABAJADOR/A en activo del sector de la GRAN DISTRIBUCIÓN, este curso es para ti,.Objetivos: Adquirir conocimientos, destrezas y actitudes...

Gratis
Audiolis Badajoz
Audiolis Badajoz | Curso online
Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir...

Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene...

80
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
IVA exento
Habitsalut
Habitsalut | Curso a distancia
. - alergias e intolerancias alimentarias 13. - alergia al látex 14. - la importancia de la higiene personal en la manipulación de los alimentos 15

20
IVA inc.
MERCABARNA
MERCABARNA | Curso online
A quién va dirigido: Profesionales de establecimientos de venta, distribución y/o elaboración de alimentos. Personas interesadas en conocer cómo deben manipularse correctamente los alimentos.

45
Licea
Licea | Curso a distancia
Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.

69
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Cada vez es más frecuente, desde el ámbito de la producción culinaria, el tener que dar respuesta a las demandas de un sector de la población con necesidades alimenticias específicas. Tanto en la restauración colectiva, como pueden ser los colegios, comedores...

Precio a consultar
Excelentia
Excelentia | Curso en A Coruña
Requisitos: No necesarios.

1001-2000 €
FORMEMPLEO
FORMEMPLEO | Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
de las principales alergias e intolerancias alimentarias. - Formulación y ficha técnica de elaboración de los productos destinados a estos colectivos especiales

1001-2000 €
DELENA
DELENA | Curso a distancia
masticación - Dietas progresivas Tema 15. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas - Diabetes Mellitus - Enfermedad celíaca - Alergia alimentaria Tema 16

199
Edil formación
Edil formación | Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

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