ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados
Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad
Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
50
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
50
Preelaboración y conservación de alimentos
60
Preelaboración y conservación de vegetales y setas
20
...
200 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. Saber recomendar...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Los objetivos que se pretenden alcanzar con este master rural son los siguientes: Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
Conocer la realidad actual del sector turístico en general y del hotelero y el gastronómico en particular, así como la relevancia del desarrollo de estrategias adecuadas, resulta fundamental para todo tipo de empresas del ámbito de la hostelería y la...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
3.600 € 1.375 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Vitoria-gasteiz (Álava) y 24 sedes más
arquitectónica. 3. Decoración inicial UNIDAD FORMATIVA 2. APROVISIONAMIENTO, CONTROL DE COSTES Y GESTIÓN DEL ALOJAMIENTO RURAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPRA
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
3.600 € 1.800 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
en el aprovisionamiento interno. 3. Organización de mobiliario y equipos. 4. Diseño de la comanda. 5. Servicio en el comedor. 6. Uso de los soportes informáticos. 7
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
3.600 € 1.800 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de este curso se basan en enseñarle al alumno a: Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
Si trabaja en el entorno de la cocina y restauración y desea aprender las dotes para desempeñar las funciones del jefe de cocina este es su momento, con el Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina podrá adquirir los conocimientos necesarios para...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
3.600 € 1.375 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster online
: Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores,
trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo,
jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier
persona...
399 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Madrid
en el aprovisionamiento interno. 3. Organización de mobiliario y equipos. 4. Diseño de la comanda. 5. Servicio en el comedor. 6. Uso de los soportes informáticos. 7
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
3.600 € 1.800 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Conocer las funciones y características principales que debe tener un Sommeliero Profesional. Conocer los diferentes tipos de vinos que se pueden encontrar en el mercado. Reconocer las características, defectos y virtudes del vino. Saber recomendar...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
3.600 € 1.375 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
13.500 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Inenka Bussiness School junto con Lectiva.com entregan a disposición de los interesados en el sector de la gestión y adminsitracion de establecimientos, negocios o proyectos en el medio de la hostelería en entornos rurales el Máster en Dirección de Alojamientos...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
3.600 € 1.800 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Actividades Básicas de Pisos en Alojamientos + Titulación Universitaria destacan la formacion en Hostelería que te permitiran obtener tu titulación en Master en Actividades Básicas de Pisos en Alojamientos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado |
Máster online
Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre sus filas...
Descuento Lectiva
3.600 € 1.375 €
3.600 € 1.375 €