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Cursos de cocina

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Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la estructura de la formación profesional, la planificación de la formación, la evaluación del plan de formación, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, los establecimientos de restauración, las técnicas culinarias...
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2.380 € 595
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PLAN DE FORMACIÓN.  UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PROGRAMACIÓN DEL PROCESO DE ENSEÑANZAAPRENDIZAJE.  UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INTERACCIÓN DIDÁCTICA.  UNIDAD DIDÁCTICA...
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1.780 € 890
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Curso online
Objetivos: El principal objetivo es que adquiera las herramientas necesarias para mejorar tu competencia en el sector de la enología y maridaje. Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a profesionales, técnicos y a...
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1.580 € 395
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: Conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y conservación de vinos, la introducción al maridaje, la educación de los sentidos, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina...
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1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la participación en la mejora de la calidad, el diseño y menús de cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la cocina...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la participación en la mejora de la calidad, el diseño y menús de cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la cocina para celíacos...
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2.380 € 595
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Curso online
Objetivos: Permite conocer las ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento, la gestión y el control de la calidad, las técnicas culinarias, la maquinaria, las técnicas de cocinado, la regeneración de platos, los platos elementales...
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1.520 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
de cocina. 3. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES BÁSICAS ELABORADOS CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS 1. Composición
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1.780 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: El máster internacional en en pastelería, repostería y postres permite conocer la pastelería, repostería y los postres, la identificación y clasificación de la harina y el azúcar, las esencias, los colorantes, gasificantes y conservantes, las...
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1.520 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
PARTE 1 MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN 1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones. 2. Crisis del Cerdo Ibérico Hoy Día 3. Futuro del Ibérico en Extensivo 4...
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1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
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1.520 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Curso online
-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos gastronómicos -Nouvelle cuisine
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1.520 € 380
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación comercial...
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1.520 € 780
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Objetivos: La finalidad de la titulación que te presentamos es que adquieras todas las habilidades y conocimientos para liderar un servicio de restauración. Asimismo, el estudiante de esta formación se convertirá en maître.Requisitos: No se requiere de...
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1.580 € 395
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado online
Objetivos: Revisar las bases biológicas de la nutrición y composición de los alimentos, además de conocer las necesidades nutricionales en las diversas etapas de la vida incluidas las patologías que pueden derivar de una mala alimentación, entre otros...
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1.520 € 380
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL | Máster online
A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
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3.920 € 980
Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación
Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación | Máster online
La gastronomía es un sector laboral que está creciendo constantemente, por ende necesita profesionales capacitados para comunicar la pertinencia de este oficio en la sociedad, sus avances y sus métodos. Si te interesa esta especialización, lo mejor que...
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2.380 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado online
ESNECA Business School imparte este Postgrado en Hostelería, Turismo y Restauración que te ofrece ahora Lectiva con el objetivo de que te conviertas en todo un profesional del sector de la industria turística y adquieras todas las habilidades que harán...
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1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
" DESTINATARIOS Y OBJETIVOS: Introducir al alumno en los conceptos de alergia alimentaria e intolerancias, que logre distinguir las diferencias entre ambos y pueda conocer sintomatologías.Conocer en qué consiste la enfermedad celíaca...
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1.520 € 380
ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD
ESCUELA DE POSTGRADO DE MEDICINA Y SANIDAD | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la higiene y la atención sociosanitaria domiciliaria, la mejora de las capacidades físicas y primeros auxilios, la atención y apoyo psicosocial, la elaboración de estrategias de intervención en autonomía personal, la motivación...
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3.100 € 1.550