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Cursos de cocina espanola

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene requisitos...

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YaEstudio
YaEstudio | Curso online
¿Te gusta la cocina y deseas conocer más a fondo las recetas tradicionales? ¿Sabes cuáles son los platos con mayor demanda por parte de los turistas? La cocina tradicional de nuestro país es muy conocida y apreciada por los visitantes que llegan de otros...

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Conoce los platos típicos regionales. Adquiere conocimientos y habilidades sobre el arte culinario. Aprende las técnicas culinaria que utilizan los países extranjeros. Conoce las características la dieta meditarránea, unas de las dietas más...

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DELENA
DELENA | Curso online
. Repostería básica Introducción Ingredientes Masas Cremas Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones Fondos Salsas Guarniciones MÓDULO III. COCINA ESPAÑOLA Tema 15

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RUMBO A HYPATIA SL
RUMBO A HYPATIA SL | Curso online
Da un paso más allá en tu vida profesional con este Curso de Cocina, impartido por el centro Rumbo a Hypatia SL, formación que Lectiva.com ha agregado a su catálogo educativo. Este curso tiene como objetivo hacer que el alumno aprenda los procesos de...

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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Desarrollar y asegurar la correcta prestación de los servicios propios de un Responsable de Repostería mediante una visión global e integradora de lo que suponen sus distintas funciones, tanto las relacionadas con la operativa, como las más...

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Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga | Curso en Torremolinos (Málaga)
Objetivos: Realizar las diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo propios del restaurante, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Conocer los diferentes tipos de cortes...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te proponen esta especialización: Máster en Enología y Maridaje de Vinos, con prácticas garantizadas. Es el máster ideal para ti si quieres formarte profesionalmente en el arte que es la cata...

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DELENA | Curso online
, distribución y comercio de comidas preparadas MÓDULO II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Introducción Valor nutritivo Tipos

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor. Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente...
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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.

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DELENA
DELENA | Curso online
II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA Tema 8. La pasta y sus elaboraciones Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones Tema 10. Verduras, hortalizas

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

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Escuela Origen International Education
Escuela Origen International Education | Curso online
. Sostenibilidad en la cocina Parte 2. Cocina española e internacional Unidad didáctica 1. Cocina española. Unidad didáctica 2. Cocina del resto de europa. Unidad
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
” de ESNECA BUSINESS SCHOOL, asociada a la CECAP, máxima institución española en formación. CONTENIDOS TEMA 1 ALERGIA E INTOLERANCIA Alergia alimentaria
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
MÓDULO 1. MONITOR DE COMEDORES ESCOLARESUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO1. Introducción al comedor escolar2. Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa3. El comedor escolar en el Proyecto...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGA UNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS. 1. Cultivo del viñedo.2. Protección...

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