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Cursos de hostelería

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Objetivos: Los objetivos de este Master International Management son: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de PYME´s. Conocer los elementos que integran un plan de empresa y la dinámica de su diseño y desarrollo...
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Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster en Dirección Hotelera + Máster en Revenue Management son muy claros y te ayudarán a formarte en Turismo.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido aquellos profesionales con o sin experiencia...
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Objetivos: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. Gestionar operativamente un hotel en su aspectos...
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Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, desarrollarás tus habilidades directivas y te capacitarás para la dirección de los Recursos Humanos y para la aplicación de métodos de responsabilidad social corporativa. También...

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Objetivos: Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando...
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Objetivos: Te permite conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en repostería. Identificar los postres más populares. Adquirir los conocimientos y habilidades...

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La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. Esta nueva devoción gastronómica está necesitada...

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Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Clasificar y evaluar los...

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Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito
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Master MBA en Administración y Dirección de Empresas - Experto en Dirección y Hoteles
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