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El Menú del día" es una de las propuestas de venta más importantes de un restaurante. El cliente lo demanda cada vez más, y es fundamental conseguir dos objetivos, que resulte atractivo para el cliente y que el margen de rentabilidad sea lo más alto posible...
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de elaboraciones culinarias 2.3. El diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria 2.4. Necesidades de acabado y decoración según tipo de elaboración, modalidad
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Requisitos: ¿Cómo conseguir un certificado de profesionalidad?
Para poder conseguir un certificado de profesionalidad, y después de saber que se reúnen los requisitos, la persona interesada debe presentarse al procedimiento de evaluación y acreditación...
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Requisitos: Este Plan Formativo esta pensado para aquellas personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de Hostelería, no siendo requisito necesario estudios anteriores, pero si un cierto grado de implicación que permita adquirir una...
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? - ¿Cómo se efectúa la gestión de operaciones turísticas con enfoque de sistema y de proceso? Lo que hemos aprendido MÓDULO 3. ¿CÓMO FUNCIONA EL TURISMO?: EL MERCADO
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Objetivos: - Diseñar itinerarios y visitas turísticas.
- Planificar y supervisar los servicios de acompañamiento y guía.
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1.200 €
Curso profesionalizador de Diseño, producción y comercialización de viajes y experiencias turísticas
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PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....
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Curso en A Coruña y 57 sedes más
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La formación se dirige a todo tipo de personas que quieran formar parte de uno de los sectores más importantes dentro de las actividades económicas y quieran trabajar en la gestión de oficinas turísticas, en la organización de actividades...
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de procedimientos de gestión documental. 8. Medios de almacenamiento y tratamiento de la información. Aplicaciones. 9. Control de correspondencia. UNIDAD DIDÁCTICA 3
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