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A quién va dirigido:
Este plan formativo está pensado para aquellas personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de la Hostelería, no siendo requisito necesario estudios anteriores.
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Máster online
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Carrera universitaria en Barcelona
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Responder a las necesidades de formación existentes
Generar perfiles de especialización
Interiorizar y sensibilizar
Homogeneizar la transmisión del conocimiento
Favorecer el desarrollo del pensamiento crítico
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Curso online
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Ciclo formativo online
Objetivos: Las funciones de un Técnico en Cocina y Gastronomía consisten en ejecutar elaboraciones culinarias y procesos de preelaboración y/o regeneración de las diferentes materias primas. Realizar la decoración y terminación de platos, así como determinar...
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TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA
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