MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso online
Este curso de Maître o Jefe de Sala te prepara para para realizar las siguientes funciones: Dirige y planifica el servicio de restaurante y bar día
Precio a consultar
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN
1. Clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición...
200 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la hostelería de alto nivel, preparando a los aspirantes como Maître, dominando las téncas y protocolos mas avazados que seguro permiten a los estudiantes acceder a un nivel profesional en...
Descuento Lectiva
1.150 € 420 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
Requisitos: No es necesario tener conocimientos previos, solo basta tener un buen lugar de estudio y motivación.A quién va dirigido: Este curso se dirige a personas que trabajen en el área de la restauración y deseen especializar sus conocimientos como...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: MAÎTRE MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.4
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Requisitos: Ningún requisito
280 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
El máster en jefe de sala (camarero + maitre) está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, la manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
Parte 1. Protocolo
Módulo 1. Introducción al protocolo
Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo?
Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo
Unidad didáctica 3. Historia del protocolo
Unidad...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
UNIDAD...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: MAÎTRE MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.4
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales...
299 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PARTE 1. SERVICIO EN RESTAURANTE
MÓDULO I. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Máster online
MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTEUNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE
1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración
2. Platos significativos de la cocina nacional e...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Conocer la harina, las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina
Módulo 1. Evolución de la profesión
Unidad didáctica 1. Precedentes históricos
Unidad didáctica 2. Restauración
Unidad didáctica 3. Legislación y normativa
Módulo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para
aquellas personas que estén interesadas en adquirir
conocimientos sobre Camarero Profesional, Maître y
Jefe de Sala y que quieran asegurarse un recorrido
ascendente en esta área, con una especial elevación...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
SEFHOR |
Máster online
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA1. Introducción. Objetivos generales del curso2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los...
Descuento Lectiva
3.500 € 350 €
3.500 € 350 €
VEIGLER BUSINESS SCHOOL |
Curso online
¿Quieres convertirte en un experto en el mundo de la hostelería y destacar en tu carrera como camarero profesional? No busques más, porque Lectiva.com tiene la solución perfecta para ti. Te presentamos el exclusivo curso de Experto Superior Camarero Profesional...
Descuento Lectiva
1.400 € 595 €
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SEFHOR |
Curso online
En SEFHOR – Sociedad Española de Formación apostamos por un método de estudio alternativo a la metodología tradicional. En
nuestra escuela de negocios es el propio alumno el encargado de organizar y establecer su plan de estudio. Este sistema le permitirá...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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