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Objetivos: Favorecer la capacitación de profesionales que ejercen su labor profesional en el campo de la seguridad alimentaria. Mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. Utilizar la legislación alimentaria, farmacéutica y otras normas microbiológicas...
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4.720 € 3.495 €
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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La Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria proporciona a los productores alimentarios un marco de referencia que les permite garantizar la seguridad del proceso y gestionar su calidad con un enfoque hacia la satisfacción de los requisitos de los clientes...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
Curso online
La Certificación de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria FSSC 22000, es reconocida a nivel mundial y, teniendo requisitos propios, este esquema incorpora los de las Normas ISO 22000 y 9001, los de los programas de prerrequisitos (PPR) específicos...
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La industria alimentaria es un foco de interés creciente para el fraude motivado por factores económico, llegando a alcanzar proporciones importantes en la producción de alimentos.
Adulteracion, sustitución, dilución y otras técnicas orientadas a la...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Contar con un Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria para cualquier organización dedicada a la producción de alimentos, supone otorgar al cliente final la certeza de que el producto que recibe cumple con la legislación vigente en la...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Objetivos: • Conocer los objetivos y el marco legal que rigen la Food Defense a nivel nacional e internacional.
• Conocer los requisitos normativos relativos a Food Defense incluidos en los principales estándares de Calidad Alimentaria; BRC, IFS, FSSCC...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Las empresas que procesan y manipulan alimentos son responsables de poner en el mercado alimentos seguros para el consumidor, mediante la aplicación de Sistemas APPCC y Practicas Correctas de Higiene, estando obligadas a conocer, aplicar y mantener actualizados...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
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Los Sistemas de Autocontrol garantizan la puesta en el mercado de alimentos seguros e inocuos para la salud del consumidor, siendo de obligado cumplimiento su desarrollo, implantación y actualización continua en todas las actividades y empresas que integran...
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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía |
Máster online
Objetivos: 1. Conocer los fundamentos y aplicarlos en el diseño e implantación de SGCSA certificables según los estándares internacionales (BRC, IFS, FSCC y otros).
2. Conocer los requisitos y exigencias de las diferentes normas para superar auditorías...
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Master Oficial Universitario en Sistemas Integrados de Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medioambiente + 60 Créditos ECTS
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Master Oficial Universitario en Seguridad Alimentaria + 60 Créditos ECTS
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Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria
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Instituto Europeo de Posgrado (IEP) |
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Master en Calidad Higiene y Seguridad Alimentaria
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CESIF Formación |
Máster en Madrid
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