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Objetivos: Evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios necesarios en el proceso de producción culinaria para realizar las adaptaciones oportunas. Analizar, poner...
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DE LAS PREPARACIONES CULINARIAS HASTA SU FINALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUPERVISIÓN DE LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Objetivos: Con este máster alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos de dirección de empresas de restauración y gastronomía. Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Está especialmente diseñado para aquellas personas que estén...
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Postgrado online
. Planificación y Organización del Trabajo 6. Deontología Profesional UNIDAD DIDÁCTICA 5. OPERACIONES BÁSICAS DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO 1
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Master MBA en Dirección y Gestión de Pastelerías + Titulación Universitaria
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