CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...
1.560 €
Ábac Formació |
Curso online
Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran...
175 €
Vive Formacion |
Curso en Pontevedra y 4 sedes más
Con este curso de Camarero Profesional adquirirás los conocimientos necesarios para desempeñar perfectamente la profesión en bares, restaurantes y establecimientos hosteleros.
Esta es una profesión, sin duda, con mayores ofertas de empleo en el sector...
1001-2000 €
DELENA |
Curso a distancia
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería.
1.1. Características de la maquinaria utilizada
1.2. Batería, distintos moldes y sus características
1.3. Utillaje y herramientas
Tema 2. Materias...
199 €
Centro de Estudios Acua |
Curso online
Este curso te hará profundizar en conceptos de higiene del manipulador de alimentos y de las instalaciones donde trabaja, procesos de compra, así como en recepción y almacenamiento de los productos alimentarios.
20 €
IVA inc.
Ágorastur Formación |
Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
Objetivos: Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos del sector panadería.
Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.
Precio a consultar
Cesforem Formacion |
Curso en A Coruña
Requisitos: Sin estudios previos.Mayores de 16 años
1.490 €
IVA inc.
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
El...
Precio a consultar
DELENA |
Curso online
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...
627 €
AulaTutorial |
Curso online
. TEMA 14. Arroces y verduras. TEMA 15. Las salsas. TEMA 16. Pastelería
45 €
IVA exento
ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO |
Curso en León (México)
Objetivos: Que el alumno adquiera el conocimiento y las habilidades para la elaboración de los lácteos mencionados.
Requisitos: Enseñanza básica primaria y secundariaA quién va dirigido: Ganaderos, queseros, cheff, amas de casa y emprendedores mayores...
302 €
+ IVA
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
de la vajilla. UNIDAD FORMATIVA 2. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS A LAS ELABORACIONES
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA-REPOSTERÍA Y BOLLERÍA 1. Inmersión en el mundo de la repostería. 2. Clasificación de productos de pastelería
480 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
1.990 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.250 €
AulaTutorial |
Curso online
TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento.
TEMA 2. Materias Primas.
TEMA 3. Las Masas.
TEMA 4. Otras Preparaciones.
TEMA 5. Preparaciones Auxiliares. ...
45 €
IVA exento
DELENA |
Curso a distancia
Operaciones previas Acondicionamiento de las masas bases: descongelación, enfriamiento, cortado y otras. Acondicionamiento de los productos complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, densidad, fundido y atemperado de chocolate...
199 €
FORMEMPLEO |
Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más
TEMA 1 . Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género
1001-2000 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas...
1.990 €
CURSOLINE |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 16 sedes más
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
2.587 €