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MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA
TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES
- La alimentación integral en los hospitales
- El Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva
- El concepto de calidad en...
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MÓDULO 4: Canapés, Tapas y Pinchos TEMA 5. Aspectos Generales Canapés, Tapas y Pinchos Lo que hemos aprendido Test Actividades Supuestos Prácticos TEMA 6
199 €
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El objetivo principal es que al finalizar el curso, nuestros alumnos tengan una gran preparación profesional sobre todo lo que abarca este tema para poder dedicarse a ello.Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia...
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Objetivos: Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.Requisitos: En...
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Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
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Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene requisitos...
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en Madrid La gastronomía en País Vascos La gastronomía en la Región de Murcia Tema 19. Tapas, pinchos y otros aperitivos Historia Tipos de tapas y pinchos
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