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Cursos de hostelería

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos. Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: A todos aquellos que deseen adquirir conocimientos en elaboración...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480
SELECT BUSINESS SCHOOL
SELECT BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: Conocer la dirección y gestión de Pymes, la empresa, organización y liderazgo, el plan de empresa, la gestión laboral y recursos humanos, la planificación de plantillas, la comunicación interna y externa, la seguridad social, la gestión económico...
Descuento Lectiva
3.880 € 1.940
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 11. ELABORACIONES BÁSICAS UNIDAD DIDÁCTICA 12. MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN VEGETAL UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380
INSTITUTO EXON
INSTITUTO EXON | Curso a distancia
A quién va dirigido: El curso está dirigido especialmente a interesados en obtener una titulación que abra las puertas del mercado laboral. También lo pueden realizar profesionales sin titulación que quieran certificar su experiencia.
Descuento Lectiva
898 € 349
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
MÓDULO 1. TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA HARINA Y AZUCAR UNIDAD
Descuento Lectiva
840 € 420
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Si quieres convertirte en todo un experto sobre la elaboración de quesos y así poder tener una buena salida profesional, no dudes en matricularte a este Curso de Técnico Experto en Elaboración de Quesos que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
MÓDULO 1. COCTELERÍA1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: La finalidad del curso de Técnico experto en coctelería es que el alumno se especialice en el conocimiento y la manipulación de bebidas para la elaboración y creación de nuevos cócteles. Además, con el kit de coctelería que incluye el curso...
Descuento Lectiva
1.920 € 480
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona y 51 sedes más
DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LAS PIEZAS CÁRNICAS PARA SUCOMERCIALIZACIÓN UNIDAD
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso online
DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LAS PIEZAS CÁRNICAS PARA SUCOMERCIALIZACIÓN UNIDAD
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
Descuento Lectiva
1.520 € 380
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Curso online
. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA TEMA 1. VITICULTURA TEMA 2. ENOLOGÍA Y ENOTECNIA TEMA 3. ENÓLOGO, TÉCNICO ESPECIALISTA EN VITIVINICULTURA Y TÉCNICO
Descuento Lectiva
960 € 480
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
. EXPERIMENTACIÓN Y EVALUACIÓN DE RESULTADOS 1. Experimentación de modificaciones en cuanto a las técnicas y procedimientos, instrumentos empleados, forma y corte
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso a distancia
DE LAS CONDICIONES TÉCNICO-SANITARIAS EN SALAS DE DESPIECE Y OBRADORES CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LAS PIEZAS CÁRNICAS PARA SUCOMERCIALIZACIÓN UNIDAD
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
. LA UVA Y SUS VARIEDADES 1. Variedades de uva 2. Técnicas de cultivo 3. Factores climáticos y su influencia en la calidad UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN
Descuento Lectiva
1.970 € 985
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

500
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
y evaluación 4. Técnicas de promoción y comunicación UNIDAD DIDÁCTICA 5. DINÁMICAS DE GRUPOS PARA ANIMACIÓN TURÍSTICA 1. El grupo 2. La cohesión en el grupo 3

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