Si quieres aprender todas las novedades de la nueva versión de la Norma BRC 8, con la formación que te ofrece Lectiva.com podrás adaptarte con los requisitos de esta norma. El Curso de Seguridad Alimentaria según la Norma BRC Versión 8 dictado por Marifé Montes te instruirás en las técnicas fundamentales para argumentar y evidencias su cumplimiento. Este curso de metodología online y nivel intermedio, en 40 horas lectivas distribuidas en 4 meses podrás efectuar actividades además de revisar los materiales de aprendizaje en el momento que más te convenga.

Su temario te ofrece 3 modelos dentro de los cuales aprenderás el análisis de la Evolución del Estándar BRC, Global Standard for Food Safety, la interpretación de la legislación Europea en Seguridad Alimentaria y Agroalimentaria. Los requisitos del estándar BRC, conocerás el plan de seguridad alimentaria, la interpretación de la gestión del personal y culminaras con el proceso de certificación BRC, Informe de Autoría y concesión del certificado.

Culminado el curso serás un experto en identificar los requisitos del protocolo BRC versión 8 y los cambios en relación a la versión 7, así como también entenderás los primordiales criterios asociados a la aplicación de este estatuto.