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Cursos de cocina hospitalaria

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Contenidos: Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono

90
IVA inc.
Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Actualizar los métodos de conservación de géneros, así como técnicas y equipos asociados. Actualizar las técnicas culinarias según el tipo de alimento. Actualizar los conceptos y fundamentos de dietética y principios inmediatos. Analizar las...

499
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Índice Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

320
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria. Reconocer las zonas de clasificación funcional...

301-500 €
DELENA
DELENA | Curso online
básicos de la cocina del hospital Buenas prácticas en la manipulación de alimentos Elaboración de comida fría Cocinado, refrigeración y mantenimiento

627
ESCUELA SUPERIOR DE SALUD
ESCUELA SUPERIOR DE SALUD | Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria, aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria, reconocer las zonas de clasificación...

670
DNSalud
DNSalud | Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria. Reconocer las zonas de clasificación...

350
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos

90
IVA inc.
Inetcom Internacional
Inetcom Internacional | Curso a distancia
¿Te dedicas a la enfermería y te gustaría profundizar conocimientos en el ámbito de la alimentación de pacientes de hospital? CENPROEX presenta el Curso Superior en Dieta Hospitalaria, con el que llegarás a ser todo un experto en nutrición de personas...

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso online
básicos de la cocina del hospital Buenas prácticas en la manipulación de alimentos Elaboración de comida fría Cocinado, refrigeración y mantenimiento

199
Cenproex
Cenproex | Curso a distancia
. 13. Higiene y seguridad en la cocina del centro hospitalario. 14. ¿De qué están compuestos los alimentos? Necesidades de nutrientes en las diferentes

Precio a consultar
Formación Alcalá
Formación Alcalá | Máster a distancia
Objetivos: El objetivo general de esta formación es preparar a los alumnos para que puedan desarrollar técnicas de tratamiento terapéutico mediante la cocina. Con este fin, el centro propone una serie de contenidos mediante el estudio de los cuales te...

1.248
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos

90
Formación Alcalá
Formación Alcalá | Máster online
Objetivos: El objetivo general de esta formación es preparar a los alumnos para que puedan desarrollar técnicas de tratamiento terapéutico mediante la cocina. Con este fin, el centro propone una serie de contenidos mediante el estudio de los cuales te...

1.248
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

199
Inetcom Internacional
Inetcom Internacional | Postgrado a distancia
cocinados. Etiquetado de productos alimenticios. Funcionamiento y manejo de electrodomésticos y útiles de cocina. Principales deficiencias físicas y psíquicas

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

199
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
ÍNDICE · Aspectos básicos de la cocina hospitalaria. · La alimentación integral en los hospitales. · Cocina hospitalaria centralizada

90
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

199
Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
Aspectos básicos de la cocina hospitalaria. La alimentación integral en los hospitales. Cocina hospitalaria centralizada. Reglamentación técnico

320
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