Carval Formacion sl |
Curso a distancia
UD1. El servicio de cocina hospitalaria. 1.1. Alimentación y restauración: evolución histórica. 1.2. Restauración colectiva. Definición. 1.3. Tipos
395 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre restauración y obtener así una titulación...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
Alborán Formación SL |
Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
Curso gratuito dirigido a trabajadores de la Comunidad de Madrid, donde aprenderás a actuar en el modo de servicio de comidas en centros sanitarios.Objetivos: Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de...
Gratis
SINFSA |
Curso online
Con el curso de Técnicas culinarias para pinches y cocineros en la cocina hospitalaria profundizaremos en las normas y actitudes que deben cumplirse en todos los procesos de producción en cuanto al almacenamiento y manipulación de los alimentos. Con el...
25 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Se pretende que el alumno/a a la conclusión de la actividad haya ampliado sus conocimientos sobre los útiles básicos y más utilizados en la cocina, así como el desarrollo de los procesos en frío y caliente, las funciones del personal en la cocina y la...
200 €
FINCEE |
Curso online
Objetivos: Las/os alumnas/os pueden asumir funciones de responsabilidad en áreas de limpieza, y de forma específica, en el sector de la sanidad.Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo...
Descuento Lectiva
650 € 200 €
650 € 200 €
SINFSA |
Curso online
Como pinche de cocina estarás a cargo de varias funciones dentro de la cocina de cualquier Institución Sanitaria por ello deberás conoces estas funciones y gracias a este curso te desenvolverás fácilmente.
La cocina hospitalaria o, como más nos gusta...
25 €
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios |
Curso a distancia
hospitalaria. Reglamento de manipuladores de Alimentos. Reglamentación Unidad de Cocina en Instituciones Sanitarias. Tema 6. Los alimentos. Código Alimentario
Descuento Lectiva
120 € 102 €
IVA exento
120 € 102 €
IVA exento
Licea |
Curso a distancia
El centro Licea presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. A quién va dirigido: Dirigido a aquellas personas que se dedican a los servicios de restauración (cocineros, chef, personal sanitario…)...
79 €
IVA exento
aulaPRIMA |
Curso online
OBJETIVOS: Adquisición y gestión del funcionamiento y organización de la cocina en el sistema hospitalario.CONTENIDOS: Unidad de cocina Estructura de la cocina hospitalaria Distribución centralizada Sistema de producción Las zonas de trabajo R..
185 €
+ IVA
DELENA |
Curso a distancia
MÓDULO I. ORGANIZACIÓN DE LA COCINA PARA PINCHES Tema 1. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada Tema 2. Organización de la cocina
199 €
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
199 €
Alium Formación |
Curso a distancia
Objetivos: Actualizar los métodos de conservación de géneros, así como técnicas y equipos asociados. Actualizar las técnicas culinarias según el tipo de alimento. Actualizar los conceptos y fundamentos de dietética y principios inmediatos. Analizar las...
499 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Índice Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas
320 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos
90 €
Grupo SATTVA |
Curso online
Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
Reconocer las zonas de clasificación funcional...
301-500 €
ESCUELA SUPERIOR DE SALUD |
Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria, aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria, reconocer las zonas de clasificación...
670 €
DELENA |
Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas
199 €
DNSalud |
Curso online
Objetivos: Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
Reconocer las zonas de clasificación...
350 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
ÍNDICE · Aspectos básicos de la cocina hospitalaria. · La alimentación integral en los hospitales. · Cocina hospitalaria centralizada
90 €
- 1
- 2