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En este curso aprenderás a gestionar proyectos con dos estándares de Mercado: PMI (Project Management Institute) y Scrum. Aprenderás a liderar un proyecto en su planificación, costes, gestión de riesgo, calidad y recursos, utilizando la metodología de...
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Aprende a Identificar las evidencias del cumplimiento de la Norma BRC, legislación, seguridad alimentaria. Además, conocerás los principios básicos de una auditoría.Objetivos: Con este curso aprenderás a Identificar las evidencias del cumplimiento de...
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Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Descubre cómo garantizar la seguridad alimentaria en la producción de queso, desde la calidad de la leche hasta la higiene en granjas y procesos industriales. Aprende sobre legislación, sistemas de gestión como APPCC, trazabilidad y las claves para asegurar...
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Grupo IOE |
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Con este curso gratuito de Trazabilidad en la Industria Alimentaria aprenderás a identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino...
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Este curso te introduce en la microbiología aplicada a la leche, explorando la interacción entre microorganismos y este alimento sensible. Aprenderás sobre bacterias, hongos, protozoos y virus, su estructura, crecimiento y control. Además, conocerás cómo...
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Descubre las técnicas modernas de producción que optimizan procesos industriales: desde MRP y Kanban hasta Just in Time, Lean Manufacturing y Seis Sigma para mejorar eficiencia y calidad.Objetivos: Adquirir los conocimientos en relación a los conceptos...
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Curso gratuito de Microbiología de los Lácteos, en formato online. El objetivo de este curso es que aprendas a aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico. Comenzaremos el curso hablando...
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Cuidar la higiene y la manipulación de los alimentos en el sector alimentario es algo indispensable. Solo así podrás evitar posibles alteraciones, contaminaciones e intoxicaciones. ¿Quieres aprender a prevenirlos y evitarlos? Entonces tienes que apuntarte...
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Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación...
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Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.Objetivos: Comprender los fundamentos de la microbiología aplicados a la industria láctea.
Identificar los microorganismos beneficiosos...
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Adquirir conocimientos clave sobre seguridad alimentaria, legislación y buenas prácticas en la manipulación y elaboración de quesos, identificando los peligros alimentarios y conociendo los organismos internacionales que la regulan.Objetivos: Adquirir...
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Con este curso 100% subvencionado obtendrás dos títulos diferentes: manipulador de alimentos y prevención en la manipulación manual de cargas. Se trata de un curso gratuito en modalidad mixta. Las horas presenciales se impartirán en modalidad Telepresencial...
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