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Cursos de restauración

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Valorar y seleccionar los productos selectos propios de sumillería en función de los resultados obtenidos de la información del etiquetado y de la compatibilidad con la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: No se necesitan...

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Red de Centros
Red de Centros | Curso en A Coruña y 19 sedes más
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa
Instituto de Estudios Aplicados a Empresa | Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Requisitos: Aconsejable conocimientos...

2.750
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
MÓDULO 1. SOMMELIER PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS La vid a través de la historia La uva y sus componentes Fermentación de la uva y composición del vino Tipos de vino y características principales Elaboración...

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos es conocer todo sobre la cocina Eapañola e internacional para poder dedicarte al mundo de la cocina como profesional. Requisitos: No se necesitan estudios previos para cursar esta formación.A quién va dirigido: Esta formación...

250
Quality International
Quality International | Postgrado a distancia
Objetivos: Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria según los conceptos actuales de Codex alimentarius. Profundizar...

550 /mes
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Curso subvencionado en Salamanca
APRENDE A SER UN BUEN PROFESIONAL DEL SERVICIO TRABAJANDO EN UN BAR Y/O CAFETERIA EL CURSO ES UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2 SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA TODA LA INFORMACION EN LA WEB DEL SEPE. EL CURSO ES OFICIOAL www.sepe.es/HomeSepe/Personas/formacion/certificados-profesionalidad/familias-profesionales/hosteleria-turismo...

Gratis
DELENA
DELENA | Curso a distancia
MÓDULO 1: Introducción   TEMA 1. Introducción a la Cocina Italiana   El Arte en la Cocina Italiana   Zonas Gastronómicas   Lo que hemos aprendido   Test   Actividades   Supuestos...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales...

495
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos son que una vez terminada nuestra formación, puedas desempeñar el trabajo de Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización y poder dedicarte profesionalmente a ello. Requisitos: No son necesarios requisitos específicosA...

330
ICADEPRO
ICADEPRO | Curso subvencionado para desempleados en Málaga
- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala. - Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. - Elaborar y acabar platos a la vista del cliente. - Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración. - Actuar...

Precio a consultar
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Curso subvencionado en Salamanca
SE TRATA DE UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2. EL TITULO ES REPOSTERIA LA COMPETENCIA GENERAL ES ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS PARA DEARROLLAR LA OCUPACION DE PASTELERO EN GENERALObjetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase...

Gratis
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.Clasificación funcional de los alimentos.Hidratos de carbono.Las grasas en la dieta.Las proteínas.Conservación de géneros.Clasificación de las técnicas...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este pack de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad...

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Edil formación
Edil formación | Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos . Requisitos: No se necesitan estudios previos para cursar esta formación.A quién...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
Objetivos: Podrás adquirir los conocimientos de los tipos de masa culinaria, su comportamiento y características organolépticas, preparando todos aquellos materiales que sirven como preparaciones auxiliares.Requisitos: MatricularseA quién va dirigido:...

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FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
Si te apasiona el mundo gastronómico y en particular la pastelería entonces con el Curso en Operaciones Básicas de Pastelería aprenderás lo fundamental sobre este delicioso sector. Esta formación ha sido diseñada e impartida por FAASE – Fundación Aparecida...

Gratis
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1.- Introducción 1.1. La actividad del catering 1.2. Organización de empresas de catering 1.3. La oferta 1.4. La comercialización 2.- Preparación 2.1. Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering ...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente...

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