MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. | Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)

Objetivos: Adquirirás conocimientos avanzados para el desarrollo de nuevos productos en el sector de la gastronomía y de la alimentación. Obtendrás conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica que te permitirán crear propuestas coherentes...

Precio a consultar

MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. | Carrera universitaria en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)

Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre las materias primas, los equipos y las instalaciones en restauración, la historia y la sociología de la alimentación y la gastronomía, y te...

Precio a consultar

CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA | Ciclo formativo en Bolaños De Calatrava (Ciudad Real)

Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

Precio a consultar

ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona

El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...

Precio a consultar

FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)

Si te apasiona el mundo gastronómico y en particular la pastelería entonces con el Curso en Operaciones Básicas de Pastelería aprenderás lo fundamental sobre este delicioso sector. Esta formación ha sido diseñada e impartida por FAASE – Fundación Aparecida...

Gratis

ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA | Curso subvencionado en Salamanca

SE TRATA DE UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2. EL TITULO ES REPOSTERIA LA COMPETENCIA GENERAL ES ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS PARA DEARROLLAR LA OCUPACION DE PASTELERO EN GENERALObjetivos: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase...

Gratis

Red de Centros | Curso en Madrid y 19 sedes más

Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar

Aranda Formación | Curso en Madrid

Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...

Precio a consultar

Instituto de Estudios Aplicados a Empresa | Ciclo formativo online

Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Requisitos: Aconsejable conocimientos...

2.750 €

ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona | Ciclo formativo en Barcelona

Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la...

Precio a consultar

Femarec | Curso subvencionado en Barcelona

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.Objetivos: Asistir en el servicio de alimentos...

Gratis