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Cursos de industria alimentaria

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Objetivos: Los conocimientos básicos para comprender los aspectos fundamentales de la biotecnología. Qué implicaciones tiene la biotecnología en la industria alimentaria. Qué técnicas y herramientas podemos aplicar en los distintos procesos productivos...

450
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Conocer cuáles son los aditivos alimentarios presentes en la industria es el primer paso para desarrollar alimentos confiables que cumplan con las exigencias del consumidor, así como con los estándares de calidad e inocuidad que exigen las entidades reguladoras...

195
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Más Formación
Más Formación | Curso online
Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno será capaz de: -Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre limpieza y desinfección en industria alimentaria. -Dar a conocer los diferentes procesos que intervienen en las operaciones de...

95
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Más Formación
Más Formación | Curso online
Que los operarios de la industria agroalimentaria conozcan el virus de la COVID-19 y aprendan a protegerse y protege los alimentos y a los clientes/usuarios.Objetivos: Conocer las características de los virus en general. Conocer específicamente cómo se...

60
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios | Curso a distancia
Módulo VII. El sistema APPCC en la industria alimentaria

75
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Objetivos: Las técnicas y herramientas para ajustar los tiempos de producción, reducir costes y mejorar la eficacia y rentabilidad de los procesos productivos. Cómo realizar un diagnóstico del estado de su fábrica en términos de productividad. Cómo realizar...

750
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ISES
ISES | Curso online
La legislación, desde el año 1995, obliga a todos los operadores implicados en la cadena alimentaria a realizar su autocontrol, basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). El APPCC es un sistema, que permite controlar...

90
Más Formación
Más Formación | Curso online
Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno será capaz de: a) Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre la seguridad en el manejo de los biocidas. b) Conocer una serie de generalidades sobre las plagas urbanas y sobre los biocidas...

95
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Este curso proporciona un completo contenido sobre el amplio mundo del uso de los sentidos en la industria de alimentos, abarcando desde los inicios de la evaluación sensorial, pasando por los mecanismos de estímulos y respuestas de los sentidos, los...

290
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
En la Unión Europea se desechan al año 1.300 millones de toneladas de alimentos, lo que supone 1/3 de la producción mundial y 89 millones de esas toneladas de alimentos están en buen estado. De estos desperdicios, un 49% se despilfarra en los hogares...

280
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
La disciplina de control ambiental en microbiología en la Industria Alimentaria es esencial para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, ya que permite la identificación y control de microorganismos patógenos y degradantes de los mismos. La...

195
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
El Sector Agroalimentario es uno de los más importantes no sólo en nuestro país, sino también en Latinoamérica donde se ha convertido en una actividad estratégica en la industria de estos países. En la actualidad, el progreso de la industria alimentaria...

375
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Los alimentos listos para el consumo pueden contaminarse durante su proceso de producción por subtipos de Listeria monocytogenes que perduran en las plantas procesadoras de alimentos. A diferencia de muchas otras bacterias presentes en los alimentos,...

140
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
La elaboración de manuales de calidad en la Industria Alimentaria es un proceso fundamental que asegura la integridad y seguridad de los productos elaborados a lo largo de toda la cadena de producción. Sirven como una guía exhaustiva que documenta procedimientos...

185
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
El crecimiento acelerado de la población ha causado un aumento de personas con intolerancias, alergias e intoxicaciones cuando consumen alimentos, por lo que el manejo de éstos en la industria alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad de...

290
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Objetivos: • Los mecanismos del pensamiento creativo y cómo manejar herramientas que lo ayuden en el proceso de generación y selección de ideas. • Cómo manejar técnicas de desarrollo de nuevos productos en las etapas de diseño. • Cómo reconocer con claridad...

750
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que...

580
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
La producción de alimentos está evolucionando continuamente con la finalidad de poder abastecer la creciente demanda de éstos. La globalización ha llevado cambios de hábitos de consumo y, en la actualidad, un consumidor puede acceder a alimentos que son...

350
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
Este curso proporciona un recorrido completo sobre los orígenes, causas, consecuencias, prevención y cuidados a tener en cuenta en el momento de manipular los alimentos, bien sea a nivel industrial o en locales públicos, contando con la industria, el...

270
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales | Curso online
La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos...

320
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