CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.
Descuento Lectiva
780 € 320 €
780 € 320 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Lleida
Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
Objetivos: Aprender el paso a paso para la elaboración de postres y helados
Seleccionar adecuadamente los insumos y materias primas necesarios y de alta calidad
Garantizar un producto final excepcional, con base en las características organolépticas...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
Máster de especialista en elaboración, decoración y envasado de productos de panadería y pastelería.
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias profesionales necesarias...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Lleida
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
Durante este máster trabajarás con las características...
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €
CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Objetivos: Los alumnos pueden asumir funciones de responsabilidad media o alta en áreas de cocina, catering, elaboración de platos, mise in place, etc..Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en...
Descuento Lectiva
950 € 320 €
950 € 320 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
DIDÁCTICA 3. DECORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ELABORACIONES Resumen Autoevaluación Solucionario MÓDULO 4. REALIZACIÓN DE MONTAJES Y PRESENTACIONES UNIDAD
Descuento Lectiva
1.280 € 320 €
1.280 € 320 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
preparaciones adecuadas para acompañar platos con pescados, crustáceos y moluscos. UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS
Descuento Lectiva
1.780 € 380 €
1.780 € 380 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Valorar la posibilidad de implantación de un pequeño establecimiento de alojamiento rural, estimando la potencialidad del proyecto de acuerdo con los medios disponibles y el volumen de negocio previsto. Realizar los trámites para la puesta...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Barcelona y 26 sedes más
SALADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARNES Y PESCADOS 1. Presentación de carnes rojas y aves • Técnicas de corte y montaje • Salsas y guarniciones 2. Presentación
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
2.880 € 1.440 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Conocer la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, el aprovisionamiento y conservación de vinos, la introducción al maridaje, la educación de los sentidos, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: Identificar las principales características de los alojamientos rurales, su dirección y gestiónA quién va dirigido: A candidatos con experiencia laboral acreditada en el área
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren aprender sobre restauración con nuestro Máster.
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Describir las ofertas gastronómicas de españolas, internacionales y de otras partes del mundo. Conocer las elaboraciones gastronómicas de carne, pescado, hortalizas, legumbres y arroces y pasta. Determinar las materias primas utilizadas en...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
. Números -Cardinales y ordinales -Horas 4. Fechas UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIONES Y SALUDOS 1. Información personal básica -Edad -Lugar de origen
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
gastronómicamente y principales especies venenosas. Estacionalidad. Presentación comercial. UNIDAD DIDÁCTICA 3. REGENERACIÓN DE VEGETALES Y SETAS 1. Definición. 2
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración.Requisitos: No presenta requisitos. A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Postgrado online
SALADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARNES Y PESCADOS 1. Presentación de carnes rojas y aves -Técnicas de corte y montaje -Salsas y guarniciones 2. Presentación
Descuento Lectiva
960 € 480 €
960 € 480 €