Escuela de Postgrado Industrial |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, los tratamientos de conservación, los equipos y elementos de trabajo, la elaboración de conservas y cocinados...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en las instalaciones, la preparación de piezas cárnicas, los salazones y adobados cárnicos, el ahumado, la fermentación o maduración, los tratamientos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: - Aplicar técnicas de biotecnología para mejorar la seguridad alimentaria. - Desarrollar alimentos funcionales usando biotecnología avanzada. - Evaluar la calidad proteica mediante análisis bioquímico. - Diseñar sistemas APPCC para el control...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Máster online
Objetivos: Brindarle a los estudiantes un programa online muy completo en el cual puedan entender la importancia de la biotecnología de alimentos.A quién va dirigido: A profesionales en el área de nutrición que deseen conocer más a fondo cómo funciona...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
En la sociedad actual el hecho de manipular alimentos es muy importante para garantizar una buena salud alimentaria para todo el mundo, y los responsables de ello son los manipuladores de alimentos; tienen que garantizar que este proceso se lleve a cabo...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
del APPCC • Fases del APPCC 7. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad • La trazabilidad en la cadena
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
Objetivos: La finalidad del Programa de técnico en despiece y tecnología de la carne es formar a profesionales que sepan cómo deshuesar al animal para conseguir una carne de calidad.Requisitos: No se precisa requisitos previos.A quién va dirigido: El...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Máster online
y piezas. 7. Gestión de cámaras. 8. Gráficas de control de temperatura. 9. Elaboración de registros y mantenimiento de la trazabilidad. 10. Técnicas
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Controlar el aprovisionamiento, el almacenamiento y la expedición de las materias primas y auxiliares y de los productos terminados y preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. Realizar y/o controlar las operaciones...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad. UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES 1. Introducción
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Analizar la biotecnología desde sus diferentes campos de aplicación, centrándonos en mayor medida en lo que respecta a la biotecnología de los alimentos. Conocer las distintas técnicas de biotecnología alimentaria y los principales tipos de...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Máster online
de temperatura. 9. Elaboración de registros y mantenimiento de la trazabilidad. 10. Técnicas de descongelación de canales y piezas. 11. Equipos de medida
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
Escuela Des Arts |
Máster a distancia
. CUMPLIMENTACIÓN E IMPORTANCIA DE LA DOCUMENTACIÓN DE LOS SISTEMAS DE AUTOCONTROL: TRAZABILIDAD PARTE 2. DESPIECE Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD FORMATIVA 1
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA EUROPEA DE TERAPIAS NATURALES Y BIENESTAR |
Máster online
Requisitos: No se especifica la necesidad de requisitos previos.A quién va dirigido: Este Máster en Biotecnología Alimentaria está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén
interesadas en este ámbito profesional.
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
CURSOLINE |
Curso online
Objetivos:
Realizar la recepción de las materias primas, materiales y productos, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje aplicando las técnicas de almacenaje correspondientes y organizar el suministro interno y la expedición...
1.990 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
CÁRNICOS FRESCOS MODULO 4: ELABORACIÓN Y TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS CÁRNICOS INDUSTRIALES Unidad Formativa 1 : Elaboración de curados y salazones cárnicos
1.990 €
Aulaformacion Business School |
Postgrado online
Objetivos: - Adquisición de conocimientos y competencias en la vigilancia, la gestión y el control de la seguridad alimentaria: higiene alimentaria; sistema de calidad ; autocontrol en la industria; ingredientes, componentes y propiedades de los alimentos;...
Descuento Lectiva
1.000 € 499 €
1.000 € 499 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
para realizar el proceso de trazabilidad del café y materias primas. Preparación del café en el proceso de recepción. Selección de la materia prima. Operaciones
950 €
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