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INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster en Barcelona y 1 sede más

en el aprovisionamiento interno. 3. Organización de mobiliario y equipos. 4. Diseño de la comanda. 5. Servicio en el comedor. 6. Uso de los soportes informáticos. 7

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ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona

Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...

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2.040 € 1.020 €

ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia

Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. •Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. •Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...

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MASTERS HOSTELERÍA | Máster online

Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...

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1.944 € 1.495 €

INENKA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Lectiva.com te ofrece mediante el Máster en Dirección de Restauración la opción de especializarte en el sector de administración y gestión de establecimientos y negocios de restauración, transmitido por la Inenka Bussiness School. Serás capaz de aprender...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia

Objetivos: El objetivo de este curso es que el alumno aprenda a: Analizar y desarrollar el proceso de preparación y acabado de elaboraciones culinarias realizadas a la vista del comensal o de aquellas que sólo necesiten el trinchado o distribución en...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online

ELABORACIÓN DE VINOS INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO 1. Evolución histórica UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES 1. Variedades de uva 2...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Aplicar técnicas sencillas de regeneración, elaboración y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos, a partir de la información suministrada, siguiendo los procedimientos adecuados y cumpliendo las normas de manipulación de alimentos...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia

Objetivos: Permite conocer la maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados, las materias primas más utilizadas para la elaboración de helados, el desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online

DIDÁCTICA 4. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS Introducción. El aprovisionamiento externo. Elección de proveedores. Controles de calidad

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia

Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido aquellos...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia

Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Describir los distintos procesos de la gestión laboral y las características prácticas de los mismos. Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online

Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en Restauración con nuestro Master - EDUCA Online Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria.Requisitos: No se solicitan requisitos previosA quién...

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Objetivos: Con nuestro Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos...

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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online

PLAN DE ESTUDIOS MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING 1. Tipologías de catering a ofertar. 2

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Únicas Formacion Sl | Curso online

Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.

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980 € 315 €

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