ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
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Máster en Palma De Mallorca (Islas Baleares) y
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A Coruña, Albacete, Alicante, Almería, Badajoz, Barcelona, Bilbao, Burgos, Castellón De La Plana, Ceuta, Ciudad Real, Cuenca, Cáceres, Córdoba, Donostia-san Sebastian, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Jaén, Jerez De La Frontera, Las Palmas De Gran Canaria, León, Lleida, Logroño, Lugo, Madrid, Melilla, Murcia, Málaga, Orense, Oviedo, Palencia, Pamplona, Salamanca, Santa Cruz De Tenerife, Santander, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vigo, Vitoria-gasteiz, Zamora, Zaragoza, Ávila
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...