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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Utilización de equipos, utensilios y géneros par elaboraciones a la vista del cliente Introducción  Equipos, utensilios y sus características  Normas básicas de utilización y limpieza de equipos y...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.

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Grupo Lezama
Grupo Lezama | Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Repasar todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde...

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
e inconvenientes de la utilización del frío en bollería Introducción Ventajas e inconvenientes de la utilización del frío en bollería Compra-venta de productos

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Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua
Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua | Curso online
El curso busca que los participantes apropien los conceptos básicos del proceso de control de costos de alimentos y bebidas, de los principales factores de análisis en la gestión financiera y de la aplicación de la metodología de Revenue Management, la...

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. El departamento de economato y bodega. 2. El ciclo de compra. 3. Registros documentales de compras. 4. El inventario permanente

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IVA exento
Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua
Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua | Curso online
El crecimiento del turismo en el país ha motivado la apertura de restaurantes temáticos en diferentes hoteles, la creación de emprendimientos gastronómicos, la entrada de grandes cadenas de restaurantes en ciudades intermedias y la aparición de diferentes...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
y protección. MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A PANADERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE COMPRA. CONSUMIDOR EN PANADERÍAS 1. Proceso de decisión

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Implika Online
Implika Online | Curso online
El sector turístico es uno de los sectores más importantes dentro de la economía de española, por lo tanto aumenta la demanda de profesionales capacitados en este sector, por ello, Lectiva.com ha añadido a su catálogo y pone a tu disposición el curso...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
La correcta dirección de la cocina juega un papel determinante para que un establecimiento de restauración alcance sus objetivos. Para llevar a cabo su gestión y organización es necesaria una buena formación. A través de Lectiva.com, se te ofrece la posibilidad...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. La cadena de suministros. Definición 1.1. Introducción 1.2. Definición de los conceptos generales 1.3. Aprovisionamiento 1.4. Stock 1.5. Compras

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IVA inc.
Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
UD1. Cocina Moderna de Autor y de Mercado.1.1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna de autor y de mercado: identificación selección análisis valoración y utilización.1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina...

301-500 €
Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
-cafetería. 2. El ciclo de compra. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias. Negociación con proveedores. 3. Recepción

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Estudios Anamar SCP
Estudios Anamar SCP | Curso online
de contabilidad. 2.5. Proceso administrativo de las compras. 2.6. Operaciones relacionadas con el control contable. UD3. Tipología de Empresas y Tributos

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INUEDE
INUEDE | Curso online
Requisitos: - Licenciados y Diplomados de cualquier especialidad universitaria- Universitarios que a la fecha de su matriculación no hayan concluido sus estudios y que sin embargo puedan demostrar y acreditar los niveles requeridos por el Instituto Europeo...

1001-2000 €
Universitat de Les Illes Balears
Universitat de Les Illes Balears | Curso a distancia
de Compras Marketing i Técnica de Ventas Planificación y Organización de Recursos Humanos Relaciones Laborales Sistemas de Calidad Prácticas en el centro

Precio a consultar
DELENA
DELENA | Curso a distancia
de precios de unidades enteras Cálculo de precios de preparados y elaborados Márgenes comerciales y decisiones de compras Rendimientos estándares Estudio

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
, compras y almacén servicios auxiliares Lencería y lavandería Compras y almacén 2.5. Evaluación de la gestión de los departamentos operacionales de un hotel

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