SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Curso en Sevilla
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar...
Precio a consultar
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Curso en Sevilla
La restauración necesita, cada vez más, de profesionales cualificados que sean capaces de ofrecer lamáxima atención al cliente con conocimientos sobre atención en sala, venta, servicio del vino,maridajes, coctelería, banqueting, etc. Todas estas materias...
Precio a consultar
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Curso en Sevilla
La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones.
Fundamentada...
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Estudios Anamar SCP |
Curso online
Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de diseño y comercialización de ofertas de restauración.
En concreto el alumno será capaz de: Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento interpretando todas...
210 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Objetivos generales:
Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos.
Aprender...
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
UD1. La profesión de cocinero. 1.1. Introducción. Evolución de la cocina.1.2. El perfil profesional del cocinero.1.3. Aptitudes y actitudes del personal de cocina.1.4. Normas de higiene. Uniforme.1.5. Normas de recogida.
UD2. Descripción...
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan.
• Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero.
• Organizar el departamento de Recepción y sus subdepartamentos de Reservas y Recepción, teniendo en cuenta...
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Aplicar técnicas comerciales, de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariale Identificar las técnicas y elementos para lograr la fidelización de los clientes...
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales).
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Comprender el concepto y objetivos de la animación en el contexto turístico, haciendo especial hincapié en las características y conocimientos propios de sus profesionales.
Saber cómo organizar un departamento de animación, tanto internamente como en...
165 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos.
Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos...
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
A lo largo de este curso aprenderás a Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades
79 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor
79 €
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: Identificación de los diferentesalojamientos turísticos, organización y nuevas tendencias sobre productos.
Optimización y gestión de recursos, organización y supervisión del trabajo realizado en habitaciones y áreas públicas.
Gestión de calidad...
Precio a consultar
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Requisitos: Para la realización de este curso no es necesario el contar con preparación previa en materia de Cocina, pastelería y repostería, dado que la organización del temario ha sido elaborada por profesionales, considerando que el alumno no dispone...
Precio a consultar
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a:
- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de
ejecución.
-...
Precio a consultar
I.C. CENTRO DE ESTUDIOS |
Curso semipresencial
Objetivos: El objetivo de este curso es formar buenos profesionales que dominen todas las técnicas relacionadas con el buen servicio en hostelería, que conozcan cómo está organizado un bar-cafetería y cómo debe ser el trabajo que desarrollen en el mismo...
Precio a consultar
Centro de Estudios de Canarias Liceo 2000, S.l. |
Curso online
Formación especializada en reservas y emisión de billetes aéreos, así como operaciones de reservas de vehículos y hoteles.
Homologado y certificado por Amadeus España.Objetivos: Dominar y conocer la gestión de reservas.A quién va dirigido: Azafatas, Agentes...
301-500 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
La oferta de los destinos especializados.
Comunicación, atención al cliente y técnicas de venta y negociación en la gestión de eventosA quién va dirigido: A cualquier persona que quiera formarse en la materia
180 €