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Cursos de hostelería

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Educar TV | Curso a distancia
Si quieres aprender las mejores técnicas de cocina profesional, entonces en Lectiva.com podrás encontrar esta excelente formación de Cocina mediterránea, el cual es impartido por Educar TV. En este curso aprenderás a cocinar y servir platos de carne...

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Si te apasiona el mundo de la cocina, entonces esta formación te va a encantar. Hablamos de este curso de Cocina internacional, el cual es impartido por profesionales de Educar TV y lo encontrarás en la web de Lectiva.com. Actualmente, en el mundo de...

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Objetivos: Clasificar los diversos tipos de cremas, rellenos y cubiertas, que se pueden utilizar en panadería y bollería. Enumerar los ingredientes necesarios para cada tipo de crema, baño o relleno. Describir el proceso general de elaboración de cremas...

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Si te apasiona cocinar y te encanta lo dulce, entonces este es tu momento de convertirte un experto con este curso Téc. de repostería profesional, el cual hace parte del catálogo de Lectiva.com, siendo creado e impartido por el centro Educar TV. Si estás...

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Si tiene interés en dedicarse profesionalmente al entorno de la hostelería, entonces en Lectiva.com podrás encontrar este excelente curso de Gobernanta de Hotel, el cual es impartido por Educar TV con todo el contenido fundamental para tu formación. La...

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Requisitos: Usted también puede hacerlo, capacitándose en su hogar. No importa su edad. No necesita estudios previos.

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Un curso muy necesariocon este curso aprenderá desde las normas básicas para cocinar tortas, qué utensilios y herramientas se emplean para la elaboración, pasando por las técnicas básicas, hasta la preparación de turrones, praliné y merengues. también...

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Un curso muy completo con este curso aprenderá desde que utensilios y materiales se emplean en la cocina profesional, hasta la preparación de pastas, pescados, mariscos, aves, carnes, hortalizas, salsas y platos especiales. ventajas este...

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Un curso para impulsar el crecimiento con este curso aprenderá desde cómo se organiza el local, la seguridad, la higiene, pasando por los tipos de vajilla, la cristalería que se utiliza, el armado de las mesas, la carta, el menú, el servicio de bebidas...

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Un curso muy ágil, con las últimas técnicas internacionales con este curso aprenderá cómo se debe desempeñar quien se ocupa de uno de los trabajos más importantes en un hotel: organizar y controlar el trabajo del personal que atiende al pasajero, organizar...

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Un curso muy útil con este curso aprenderá los secretos de cómo se selecciona el personal, cómo se conducen los grupos, las técnicas de oratoria que se utilizan para lograr discursos efectivos, las pruebas de conocimiento y hasta los roles en la sociedad...

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Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar...

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Un curso realmente util y lucrativo con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre la organizacion de eventos, el diseño de las areas de servicios, el armado de un local gastronomico y hasta ejercicios practicos sobre fast-food, catering...

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Un curso con 25 videos que le explican cada secreto de la profesióncon este curso aprenderá todo lo que necesita saber para trabajar fabricando pan en una panadería o para instalar su propio negocio. aprende cómo hacer panes artesanales, pan de campo...

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Un curso imprescindible y lucrativocon este curso aprenderá a preparar blinis de todo tipo, hasta con caviar, crepes, quiches, huevos rellenos, nachos, pizzetas, tarteletas, wonton y hasta sushi. ventajas este curso es ideal para...

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Un curso realmente util y lucrativo con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre el desarrollo exitoso de hoteleria y catering. aprende como lograr la satisfaccion del cliente, que reglas de higiene deben seguirse, como se resuelven...

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Un curso para lucirse con este curso aprenderá a crear una flor con un rabanito, un ramillete con hortalizas, una espiral con pepinos y hasta flores con tomates. ventajas este curso es ideal para las personas que desean el lucimiento...

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Un curso para ingresar al mundo del turismo con este curso aprenderá todo lo que debe saber para poder desempeñarse en el mundo del turismo nacional e internacional. sabrá como se planifican circuitos, como se comercializa el turismo, los movimientos...

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Un curso de especialización dinámico y fácilcon este curso aprenderá a elaborar pizzas, salsas, rellenos y pastas de todo tipo. no sólo aprende la preparación, también aprende la cocción y presentación de los platos. ventajas este...

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