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Cursos de hostelería

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Aranda Formación
Aranda Formación | Curso en Madrid y 1 sede más
Materias primas. Herramientas, maquinaria y utensilios. Tipos de bizcochos. Fondant: manipulación, estirado, teñido, forrado de tarta. Pastas de goma: lazos, flores, bordes. Glasa real: elaboración, utilización y decoración...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
MÓDULO 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...

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Aranda Formación
Aranda Formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos principales, son dotar a nuestros alumnos, de toda la formación, para que finalicen esta formación y se conviertan en cocineros profesionales. Requisitos: Ningún requisito previo. A quién va dirigido: Este curso esta dirigido...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
DIDÁCTICA 8. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas • Zonas anexas • Zona de entrada y recepción de materias primas

890
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
con servicio de catering 1.10 Diagramas de carga en contenedores 1.11 Especificidades en la restauración colectiva 1.12 Cuestionario: cuestionario de evaluación

80
Aranda Formación
Aranda Formación | Curso en Madrid y 1 sede más
Si tu pasión es la cocina y quieres desarrollarte en tu carrera profesional, ¡este curso es para ti! Con él aprenderás todos los conceptos relacionados con las medidas de seguridad, higiene y protección en el ámbito de la hostelería. Además, sabrás llevar...

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de...

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de productos de panadería en lo referente a las Elaboraciones básicas de panadería y bollería.

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Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
Identificar y describir los departamentos y subdepartamentos funcionales más característicos de los establecimientos o áreas de alimentos y bebidas, explicando las relaciones interdepartamentales existentes.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Cocina española e internacional en lo renferente a los Productos culinarios.

80
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Conseguir la formación precisa sobre la Decoración y exposición de platos en lo referente a los Productos culinarios.

80
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Dotar al alumno sobre la Decoración de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

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Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Aplicar normas de utilización de equipos, máquinas, útiles y menaje de...

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Aranda Formación
Aranda Formación | Curso en Madrid y 1 sede más
" Montaje de mesas Comienzo del servicio Servicio en las mesas Montaje de mesa para menú concertado Recetas. VOLUMEN II La restauración Seguridad e higiene

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Aspasia
Aspasia | Curso subvencionado online
El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva...

Gratis
Educa projects
Educa projects | Curso online
¿Te apasiona la cocina? ¡Fórmate como experto en este campo realizando el Curso de Cocina y Repostería que encontrarás en el catálogo de Lectiva.com! Este curso es impartido por el prestigioso centro de estudios EducaProjects y se realiza en modalidad...

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TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.Requisitos: Curso destinado a la CCAA de Murcia.A quién va dirigido: Personas ocupadas pertenecientes al sector: Hostelería...

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TuFormacion
TuFormacion | Curso subvencionado para trabajadores online
Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos...

Gratis