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Cursos de hostelería

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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1.520 € 380
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
PARTE 1. COCINAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Conceptos y definiciones Historia de la gastronomía UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO Europa Asia América África UNIDAD DIDÁCTICA...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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EUROFORMAC
EUROFORMAC | Curso subvencionado para trabajadores online
OBJETIVO: Aplicar las técnicas necesarias para la elaboración de las distintas composiciones nupciales adaptándolas a cada tipo de ceremonia.A quién va dirigido: Para trabajadores en RÉGIMEN GENERAL, AUTÓNOMOS o en ERTE de la Comunidad de Madrid (España)...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGA UNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS. 1. Cultivo del viñedo.2. Protección...

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
PARTE 1. COCINAINTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA1. Conceptos y definiciones• Alimento y alimentación• Dietética y nutrición• Gastronomía• Cocina2....

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INEA
INEA | Curso online
Objetivos: • Identificar la importancia del color del vino, las moléculas implicadas y factores que influyenRequisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos, profesionales, estudiantes y toda persona interesada en el sector vitinícola...

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Educagratis
Educagratis | Curso online
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías...

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Alium Formación
Alium Formación | Curso online
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. 2. Adecuación del plato al color tamaño y forma de su recipiente. 3. El montaje y presentación

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
culturales 3. Profesión del estilista culinario UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL FOOD STYLING 1. Composición y balance visual 2. Selección de colores

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Educarne
Educarne | Curso online
¿Eres un apasionado de la cocina y deseas dominar técnicas culinarias vanguardistas para crear productos artesanales sorprendentes? ¡Entonces este curso es para ti! El Taller de Elaborados Cárnicos de Educarne, te ofrece la oportunidad de adentrarte...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna. 2. Adecuación del plato al color tamaño y forma de su recipiente. 3. El montaje y presentación

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo del curso, el alumno se formará en todos los ámbitos relacionados con la presentación de platos, como por ejemplo, la teorías de los colores enfocada a la decoración culinaria o el tallado especializado de frutas y verduras. Además...

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FAASE – Fundación Aparecida
FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.Objetivos: El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias,...

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FAASE – Fundación Aparecida | Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos son que una vez terminada nuestra formación, puedas desempeñar el trabajo de Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización y poder dedicarte profesionalmente a ello. Requisitos: No son necesarios requisitos específicosA...

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Jobandtalent Academy
Jobandtalent Academy | Curso online
en la restauración de ambientes y decoración 3. El color y su influencia: teoría de los colores 4. Las plantas y flores en restauración: decoración de espacios y mesas

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de la Cultura Gastronómica. Las Potencialidades Ocultas de los Productos. El Poder de las Plantas, Sustancias y Especias. Creatividad Combinatoria de Colores

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IVA inc.
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación. Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...

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