ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: El máster internacional en en pastelería, repostería y postres permite conocer la pastelería, repostería y los postres, la identificación y clasificación de la harina y el azúcar, las esencias, los colorantes, gasificantes y conservantes, las...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal que persigue esta formación no es otro que capacitar a todos sus alumnos para el apasionante reto que ofrece, hoy en día, el mercado laboral.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: A todo aquel...
980 €
Centro de Formación Ica |
Curso online
Tema 1. La Cocina de la InspiraciónTema 2. Puntos Fuertes de la Cultura GastronómicaTema 3. Las Potencialidades Ocultas de los ProductosTema 4. El Poder de las Plantas, Sustancias y EspeciasTema 5. Creatividad Combinatoria de Colores, Sabores...
420 €
+ IVA
MONTSERRAT IBEROAMERICANO |
Curso online
de amasado, batido, decoración, cocciones. Recetas de aplicación de las diferentes técnicas, con variación de la materia prima, para la elaboración
60 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
A quién va dirigido: Este programa formativo está indicado para estudiantes o actuales profesionales del sector de la hostelería, restauración y turismo con interés en especializarse en la cocina profesional y en la gestión de equipos de trabajo en este...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Descuento Lectiva
1.580 € 380 €
1.580 € 380 €
INSTITUTO UTFORMA |
Curso a distancia
, decoración, cocciones. Recetas de aplicación de las diferentes técnicas, con variación de la materia prima, para la elaboración de productos clásicos y básicos
60 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
-Aditivos · Tipos de aditivos Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 15. PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
. Recetas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO 1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
-Aditivos · Tipos de aditivos Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 15. PRODUCCIÓN EN COCINA 1. Proceso de producción 2. Documentos de utilidad-Receta-Ficha
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Adquirirás las capacidades para la atención al cliente en el ámbito de la restauración según los protocolos de calidad establecidos y actuando según las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de...
849 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
de elaboraciones 7-Espumas 8-Cocina bajo cero 9-Materias primas 10-Recetas MÓDULO 1.3 MANIPULADOR DE ALIMENTOS 1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos 2
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINERO PROFESIONAL
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL
1. Papel del profesional-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
IVA exento
1.520 € 395 €
IVA exento
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
. Texturas culinarias 10. Materias primas 11. Elaboración de Recetas I 12. Elaboración de Recetas II MÓDULO 3. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I 2
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.
-Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...
349 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
2.495 € 1.895 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Si siempre has soñado con ser cocinero profesional y trabajar en la cocina de un prestigioso restaurante, puedes matricularte al Curso Superior de Cocinero Profesional, que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
1.560 € 780 €
Euroinnova International Online Education_ |
Curso online
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
Descuento Lectiva
2.423 € 1.795 €
2.423 € 1.795 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor...
849 €