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Cursos de hostelería

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INSTITUTO UTFORMA | Curso a distancia
PROGRAMAMATERIAS PRIMAS Definición de alimento.Aceites y grasas.Manteca y margarinas.Azúcares.Productos de la confitería.Proteínas.Enzimas.Productos lácteos: leche, ricota, mascarpone y yogurt.Productos cárnicos...

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Objetivos: Gestionar unidades de información y distribución turísticas. Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas. Conocer el marketing en las agencias de viajes. Aplicar el marketing en el mercado turístico...
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Objetivos: Los objetivos que debes alcanzar con este máster estrategias marketing turístico son los siguientes: Estudiar los diferentes tipos de agencias de viajes que hay en el mercado de la oferta turística global. Aplicar técnicas y habilidades de...
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Objetivos: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista...
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Objetivos: Aprender tipos de comunicación en la empresa turística. Analizar el sector turístico en el entorno del marketing digital. Conocer las diferentes estrategias de comunicación en redes sociales. Conocer nuevas técnicas en Marketing Turístico....
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Mf2579_3: prestación de servicios de guía turístico en entornos urbanos (180 horas) Mf2580_3: prestación de servicios de guía turístico en parques y jardines de entornos naturales urbanos (180 horas) Mf0272_2:...

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Instituto Superior del Medio Ambiente
Instituto Superior del Medio Ambiente | Curso online
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Cámara de Comercio de Madrid
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1. CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS • Selección de materias primas • Recepción de materias primas • Almacenamiento de materias primas en restauración • Control de consumos y existencias • El...

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Campus Universitario Europeo
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Objetivos: El turismo es uno de los sectores más importantes de nuestra economía. Las empresas e instituciones turísticas se enfrentan en la actualidad a un escenario empresarial variable caracterizado por cambios en los modelos de gestión, comercialización...
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Objetivos: Los objetivos de este curso se basan en enseñarle al alumno a: Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios...
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Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Va dirigido a profesionales que quieren aprender sobre restauración con nuestro Máster.
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Objetivos: Con nuestro Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos...
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Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Servicio de Bar y Cafetería + Titulación Universitaria destacan la formacion en Restauración que te permitiran obtener tu titulación en Master en Servicio de Bar y Cafetería + Titulación Universitaria...
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Objetivos: Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas...
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Objetivos: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. Gestionar operativamente un hotel en su aspectos...
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Objetivos: Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico. Analizar el mercado turístico identificando los destinos turísticos nacionales e internacionales más relevantes. Aplicar el marketing...
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Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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