ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN 1. Instalaciones 2. Distribución por zonas-Zonas anexas · Zona de entrada y recepción de materias primas · Zona de almacén
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
1. Mantenimiento y adecuación de instalaciones, equipos, género y materias primas para un posterior servicio.
2. Almacenamiento y reposición de géneros. Rotación de Stocks.
3. La limpieza del local, mobiliario y equipos...
35 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¡Descubre los nuevos retos Post COVID!
En este curso aprenderás a identificar los puntos críticos en la organización de eventos y aplicar las medidas higiénicas sanitarias que garanticen la prevención y seguridad del cliente en cuanto a promoción y comercialización...
Gratis
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores en Alcorcón (Madrid)
Objetivos: El objetivo de este curso es que aprendas los fundamentos y características de la cocina internacional, tanto de ámbito europeo, americano, oriental y africano.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial...
Gratis
Innovtur CVFT |
Curso online
¿Te interesa el mundo del turismo rural? El curso de Promoción de Alojamiento de Turismo Rural en la Web, del centro Innovtur CVFT, se ha añadido al catálogo formativo de Lectiva.com.
La formación tiene como objetivo concienciar a los participantes de...
240 €
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...
70 €
IVA exento
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
1. CALIDAD EN LA ATENCIÓN AL CLIENTE
1.1. La acogida y la despedida
2. OPERACIONES PREVIAS AL SERVICIO
2.1. Limpieza y repaso de material
...
90 €
Glion Institute Of Higher Education |
Curso en Glion-sur-Montreux (Suiza)
Requisitos: + Age: 15 and above.+ If English is not your mother tongue or if you have not spent the last 3 years in an English-speaking school, please provide an English certificate: TOEFL 450, Cambridge FCE Grade C or IELTS 4.5. A letter of recommendation...
2001-3000 €
Jobandtalent Academy |
Curso online
1. Gestión del aprovisionamiento en el bar-cafetería: cálculo de necesidades de aprovisionamiento de alimentos, bebidas y demás géneros para el bar-cafetería.
2. El ciclo de compra. El inventario permanente y...
35 €
Cesforem Formacion |
Curso en A Coruña
Cesforem te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo practicas profesionales en las principales cadenas hoteleras y restaurantes con las...
1001-2000 €
CURSOLINE |
Ciclo formativo a distancia
en establecimientos de restauración. Por todo ello, el sector de la restauración y la gastronomía ha evolucionado y apuesta por ofrecer una calidad cada vez mayor
1.990 €
Ruano Formación |
Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...
Precio a consultar
Ruano Formación |
Curso online
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
Precio a consultar
aulaPRIMA |
Curso online
OBJETIVOS: Adquisición y gestión del funcionamiento y organización de la cocina en el sistema hospitalario.CONTENIDOS: Unidad de cocina Estructura de la cocina hospitalaria Distribución centralizada Sistema de producción Las zonas de trabajo R..
185 €
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Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE La Restauración. La Brigada. La Mise en Place. Protocolo. La Comanda. El Mobiliario y el Material de Trabajo. Salsas Empleadas en el Bar
90 €
IVA inc.
Aula Carpe Diem |
Curso online
CURSO BÁSICO DE COCTELERÍA1. Introducción a la Coctelería 2. Los alcoholes. La Ginebra3. Los alcoholes. El Ron4. Los alcoholes. El Tequila5. Los alcoholes. El Vodka6. Los alcoholes. El Whisky7. Cócteles con Ginebra8...
197 €
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: "- Empresarios de alojamientos turísticos y hoteles
- Manejo de técnicas de optimización de los departamentos del hotel"Requisitos: "- Trabajador(a) o profesional de la hostelería
- Trabajador(a) o profesional de Agencias de Viajes
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Gratis
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Objetivos: En este curso aprenderás:
El manejo de las herramientas de cocina, así como desempeñar con profesionalismo las operaciones preliminares de la materia prima y productos gastronómicos.
Elaboraciones emblemáticas y tradicionales de la cocina moderna...
Precio a consultar
Escuela Taller Juyma S.L |
Ciclo formativo online
Objetivos: Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina
DURACIÓN DEL ESTUDIO
2000 horas.
1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
2º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente
Requisitos: -Estar en posesión...
140 €/mes