INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar los principios básicos de higiene, dietética y nutrición en el diseño de la oferta de pastelería seleccionada, con el objetivo de que esta oferta sea más productiva, saludable y actual.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
PARTE 1
MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN
1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones.
2. Crisis del Cerdo Ibérico Hoy Día
3. Futuro del Ibérico en Extensivo
4...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO |
Máster en Zarautz (Guipúzcoa)
Objetivos: El objetivo fundamental de nuestro Máster es ahondar en profundidad en las técnicas culinarias y mejorar la destreza y eficacia en la cocina. Damos mucha importancia a la repostería - pastelería.
Los alumnos que han realizado nuestro Máster...
4001-5000 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
COCINA INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres aprender a equilibrar el sabor y la salud? En este curso aprenderás todo sobre este fermentado, desde los distintos tipos existentes, los nutrientes que contiene y sus beneficios en una dieta saludable.Objetivos: • Domina la dieta mediterránea...
Gratis
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado online
Objetivos: Aprender todo para tener tu carnet de manipulador de alimentos, conocimientos sobre hostelería y turismo, cortador de jamón, enología, menús para celíacos, alérgenos, etc.Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: Desempleados...
301-500 €
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores en Murcia
Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Adaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental...
Gratis
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en...
Precio a consultar
Imecaf |
Curso online
"Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...
107 €
+ IVA
Fundación Cruzcampo |
Curso en Sevilla
Objetivos: Obtener una visión completa del sector hostelero. Conseguir que nuestros alumnos sean capaces de desenvolverse en el mundo real de hosteleríaRequisitos: Poseer una titulación de estudios secundariosA quién va dirigido: Jóvenes de 17 a 25 años...
3001-4000 €
Formación Universitaria. |
Curso online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
El...
Precio a consultar
Aspasia |
Curso subvencionado online
Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar...
Gratis
ESCUELA HOSTELERIA SALAMANCA |
Ciclo formativo en Salamanca
laboral / Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Inglés / Sumillería y maridaje / Nutrición y dietética / Desarrollo personal y profesional
375 €/mes
UPE |
Doctorado online
El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos...
1.875 €
Fabra Formació |
Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
Escuela Des Arts |
Curso a distancia
PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESCUELA DE HOSTELERIA GAMBRINUS |
Curso en Sevilla
¿Te gustaría desarrollarte en el mundo de la hostelería?La Escuela de Hostelería Gambrinus te propone el Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración, con esta formación podrás desarrollar tu carrera profesional en este sector de la mano de los...
2001-3000 €
Campus Training |
Curso en Madrid y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Los objetivos de este curso son obtener las nociones fundamentales básicas en dietética, nutrición, productos y técnicas culinarias saludables.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.A quién va dirigido:...
Gratis
Instituto Micromat |
Postgrado online
Objetivos: Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria...
1.400 €
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