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Ante las necesidades que surgen de la formación virtual actualmente es muy importante desarrollar estrategias que permitan fomentar una formación basada en la calidad y el aprendizaje permanente. Este conjunto de materiales didácticos ofrece la posibilidad...
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Se puede definir la vida útil de un alimento como el tiempo que transcurre desde su fabricación y/o envasado hasta el momento en el que, bajo determinadas condiciones ambientales, su consumo no es aceptable, ya sea porque sus propiedades sensoriales se...
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