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Cursos de consumo y alimentación

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Esneca Medical and Science School
Esneca Medical and Science School | Máster online
Objetivos: Permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación...
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1.520 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado online
Objetivos: Proporcionar conocimientos avanzados sobre los principios y aplicaciones de la biotecnología en el sector de los alimentos. Requisitos: No presenta requisitos. A quién va dirigido: A cualquier persona que desee especializarse en este campo...

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ANSA Formacion
ANSA Formacion | Máster online
El Máster en Implantación de Sistemas de Calidad, Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y Medioambientales en Empresas Agroalimentarias está diseñado para formar profesionales capaces de implementar y gestionar sistemas que garanticen la calidad y la...

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Portal de Inocuidad
Portal de Inocuidad | Curso a distancia
Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.Objetivos: El propósito general del curso es lograr que usted sea capaz de desempeñarse en un equipo de trabajo dedicado al mejoramiento...

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Quality International
Quality International | Postgrado a distancia
Objetivos: Aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria según los conceptos actuales de Codex alimentarius. Profundizar...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso a distancia
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial. Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...

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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso a distancia
Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Si se dedica al mundo de la hostelería o le interesa y quiere aprender los aspectos fundamentales sobre la enología y cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico adquirirá los conocimientos necesarios...

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Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores online
Conoce con este curso el proceso del etiquetado, cómo se utiliza, para que sirve y la normativa vigente actual en Europa. Además te proporcionamos algunos casos particulares con respecto a alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente...

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Politécnico Intercontinental
Politécnico Intercontinental | Curso online
¿Te interesa el rubro de agrónomo? Si trabajas en el campo, conoces la producción agrícola, sabes lo importante que la misma es para la industria y el comercio en general, es un eslabón esencial, y para obtener los mejores resultados, es necesario contar...

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Te preparamos para dar un paso adelante en campo laboral aprendiendo a manejar maquinaria de manera profesional, Grupo Sativa junto a Lectiva.com te presenta este Curso de Máquinas agrícolas de accionamiento y tracción que te brindara las mejores herramientas...

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Universidad DUCENS
Universidad DUCENS | Curso online
Conocerás la posición de la GFSI dentro de los estándares de certificación y conocerá los aspectos clave para una correcta implementación y mantenimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos bajo los lineamientos del código SQF e.8...

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Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE CARNICERÍA (VACUNO, PORCINO, OVINO/CAPRINO Y EMBUTIDOS) 1. Introducción a los productos de carnicería...
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2.380 € 595
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE FRUTERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOSPRODUCTOS DE FRUTERÍA (I)1. Frutas características generales.2. Clasificación de la fruta.3. Diferenciación...
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2.380 € 595
Escuela Des Arts
Escuela Des Arts | Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria  La cadena alimentaria  Definición de manipulador de alimentos  Obligaciones...
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1.520 € 380
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS | Máster online
Plan de estudios   Parte 1. Recepción, almacenamiento y tratamientos previos de la leche   Unidad formativa 1. Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas   Unidad didáctica 1. La leche; composición...
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2.480 € 620
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
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Si quieres saber todo sobre vinos o formarte para trabajar en ese ámbito, no dejes pasar la oportunidad que te brinda la importante Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López y que ahora Lectiva.com añadió para ti a su amplio catálogo de formación,...

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MercaMadrid Formación
MercaMadrid Formación | Curso en Madrid
Aprender los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar con éxito las funciones de “Escribiente” en los Mercados Mayoristas de alimentos frescos. El curso permitirá al alumno/a conocer el papel que representan los Mercados Mayoristas en...
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ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Madrid y 1 sede más
- Elaboración de conservas y cocinados cárnicos- Acondicionamiento de la carne para su uso industrial- Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos- Acondicionamiento de la carne para su comercialización- Elaboración...

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento.   TEMA 2. Materias Primas.   TEMA 3. Las Masas.   TEMA 4. Otras Preparaciones.   TEMA 5. Preparaciones Auxiliares.               ...

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