SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería.En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...
91 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de...
72 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos para restauración y asesorar en su puesta en marcha.En concreto el alumno será capaz de: Asesorar en el diseño de una bodega...
136 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos...
164 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preelaboraciones...
91 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...
109 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Identificar los materiales habituales procedentes de un servicio de catering que por su naturaleza deban ser lavados manualmente.Identificar los residuos desechables más habituales procedentes de un servicio de catering y clasificarlos para su reciclaje...
66 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de disponer todo tipo de servicios especiales en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y...
182 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Objetivos generales:Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos.Aprender a...
136 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: - Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.
- Describir...
151 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
PLAN DE ESTUDIOS MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING 1. Tipologías de catering a ofertar. 2
Descuento Lectiva
2.480 € 620 €
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Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso gratuito con el que se adquieren conocimientos sobre aspectos generales de la gestión logística, organización del stock, el departamento de cocina, la utilización de materias primas culinarias, etc.Objetivos: Analizar los diferentes procesos que...
Gratis
ALACON FORMACION |
Curso online
Lectiva.com tiene el agrado de invitarte al curso de "Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio". Este curso está diseñado por Alacon Formación para proporcionar a los estudiantes la formación y el conocimiento adecuado...
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398 € 199 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Control de la Actividad Económica del Bar y Cafetería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial...
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2.080 € 520 €
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Campus Training |
Curso online
. MÓDULO 4. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA • Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas. • Operaciones
2001-3000 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.
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980 € 315 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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A quién va dirigido: La doble titulación máster en protocolo de restauración + máster en wedding planner está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector de la hostelería y restauración. Permite conocer la planificación de los procesos...
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2.380 € 595 €
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Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Lectiva.com trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con...
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Objetivos: Aprender de la mano de los mejores expertos enólogos las técnicas más vanguardistas y secretos mejor guardados de la vinicultura. Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Está...
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1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
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3.120 € 780 €
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