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Cursos de restauración

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería.En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...

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Licea | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo principal es que todo aquel que se matricule conozca los procesos de elaboración del chocolate, mazapanes y turrones.Requisitos: Ganas de aprender, formarse y crecer profesionalmente.A quién va dirigido: La formación se dirige a...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
OBJETIVOS El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos

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Instituto Micromat
Instituto Micromat | Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

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Campus Training | Ciclo formativo en Barcelona y 57 sedes más
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria...

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Excelentia | Curso en A Coruña
Si te apasiona la cocina, ahora gracias a Excelentia formación ya puedes matricularte en el curso de cocinero profesional donde obtendrás los conocimientos necesarios para trabajar en el sector que te gusta. Conocerás la materias prima, la conservación...

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Alium Business School | Curso online
y repostería. 1. Características distintivas de los distintos tipos de masas. 2. Principales tipos de masa. 3. Fundamentos de los procesos de elaboración

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AulaTutorial
AulaTutorial | Curso online
PROGRAMA 1. Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración. 2. Estructura organizativa y funcional. 3. Aspectos económicos.

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Secursa Formación
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Especialízate en todo lo relacionado con el servicio de catering realizando este curso con PRÁCTICAS EN EMPRESA.

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Iberlearning Formación | Curso online
Objetivos: En este curso aprenderás a caracterizar las elaboraciones de pastelería y repostería, especificar el nivel de calidad y características organolépticas de las elaboraciones pasteleras, conocer de productos de pastelería y repostería, realizar...

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Prospera
Prospera | Curso subvencionado para trabajadores en Madrid
¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón. Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del...

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Matrix Formación
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OBJETIVOS El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos

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Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...

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Instituto Micromat
Instituto Micromat | Postgrado online
Objetivos: Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria...

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¿Quieres ser capaz de reconocer todas las características que distinguen a todos los vinos? ¡Especialízate en el sector de la enología! Aprende de manera fácil y cómoda este Curso de Enología que imparte el Centro de Estudios Ceac y que encuentras en...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
de carga en contenedores según tipos de transporte. Especificidades en la restauración colectiva. Organizar y elaborar el proceso de preparación

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Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres que crear una propuesta que conquiste el paladar? Gracias a este curso aprenderás a ofrecer una propuesta culinaria dependiendo de diferentes factores, como el gusto de los clientes o el coste de unas materias primas que sean de calidad.Objetivos:...

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IFAP BILBAO | Curso subvencionado para desempleados en Bilbao (Vizcaya)
Requisitos: Prioritario para desempleados con plazas para trabajadores.A quién va dirigido: Desempleados.

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