Vive Formacion |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de aprovisionamiento...
1001-2000 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Qué es una cocina El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración Glosario Operaciones preliminares Manejo de cuchillos Operaciones preliminares
349 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en pastelería, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
315 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Inversionistas, miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones, gerentes financieros, contralores y contadores de establecimientos de alojamiento, de establecimientos...
Precio a consultar
Vive Formacion |
Curso semipresencial
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar describiendo sus aplicaciones variedades y cualidades.
317 €
Imecaf |
Curso online
Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina mediante su historia.
Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa.
Capacitar al alumno de...
161 €
+ IVA
Matrix Formación |
Curso a distancia
ÍNDICE El departamento de cocina. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. Utilización de materias primas culinarias
90 €
Alium Business School |
Curso online
Módulo 1. Elaboraciones básicas de panadería-bollería. Unidad formativa 1. Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería. Unidad
1.295 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de las carnes de matadero, caza y despojos, así como las
características propias de cada una de ellas.
- Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de
matadero, aves...
115 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de preparar y exponer elaboraciones sencillas propia de la oferta de bar- cafetería.En concreto el alumno será capaz de: Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones...
374 €
Grupo Lezama |
Curso online
Objetivos: El principal objetivo es brindarle al estudiante las herramientas y posibilidades necesarias para que el mismo se desarrolle de manera profesional como cocinero. Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.A quién...
Precio a consultar
ESAH Semipresencial |
Curso en Madrid y 1 sede más
Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...
Precio a consultar
Alium Business School |
Curso online
Objetivos: Interpretar el significado global de mensajes, instrucciones breves y documentos recibidos o utilizados en inglés y reconocer su propósito, con la precisión suficiente como para resolver quejas y reclamaciones.
1.195 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Solo debes tener una edad superior a los 21 años, pues para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...
1.550 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
. APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES SENCILLAS DE ECONOMATO Y BODEGA EN EL RESTAURANTE-BAR
950 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar