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Cursos de restauración

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Assesform Assessors | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso a prenderás a realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlosObjetivos: Adquirir los conocimientos necesarios...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.Objetivos: Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada. Con ellos descubriremos nuevos sabores y texturas...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso aprenderás los fundamentos básicos en dietética, identificarás los productos y conocerás técnicas culinarias saludablesObjetivos: Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludablesRequisitos: No se...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres. Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante. Conoceremos las técnicas más avanzadas para la elaboración...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes. Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta...

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Assesform Assessors | Curso subvencionado en Tordera (Barcelona)
A quién va dirigido: El curso está especialmente orientado a desempleados, aunque dispone también de un porcentaje para trabajadores

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