EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Contextualizar la actividad de catering dentro de la industria hostelera. Conocer la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Saber la forma en la que un catering se abastece...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Barranquilla (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
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Instituto de Estudios Aplicados a Empresa |
Ciclo formativo online
Objetivos: Ejecutar profesionalmente las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación /prestación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos.
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Universidad Anáhuac de Cancún |
Máster en Cancún (México)
. Bloque electivo: Análisis sensorial de los alimentos. Control de calidad en los procesos alimenticios. Gastronomía de vanguardia. Enología.
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Universidad Anáhuac de Cancún |
Carrera universitaria en Cancún (México)
de talento en la industria de la hospitalidad Nutrición Derecho y empresa Electiva profesional Control presupuestal Análisis de estados financieros
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Gestión y control en restauración
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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EXPERTO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL
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Únicas Formacion Sl |
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