Formintegral |
Curso online
Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar una correcta planificación de los servicios de restauración, así como implantar una gestión y oferta adecuadas. Al mismo tiempo, se conseguirá un control de ingresos y gastos, facilitando el coste...
750 €
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de catar alimentos para su selección y uso en hostelería.
En concreto el alumno será capaz de: Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.
Reconocer cuantificar y describir los atributos...
175 €
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española |
Curso en Madrid
El curso de Gestión de Alérgenos es una obligación ineludible para conocer las enfermedades, sus riesgos, la ley, sus obligaciones y los métodos para mantener bajo control los ingredientes de cada plato y la información de alérgenos.Objetivos: Dotar a...
70 €
IVA exento
Fundación Cruzcampo |
Curso en Sevilla
Objetivos: Obtener una visión completa del sector hostelero. Conseguir que nuestros alumnos sean capaces de desenvolverse en el mundo real de hosteleríaRequisitos: Poseer una titulación de estudios secundariosA quién va dirigido: Jóvenes de 17 a 25 años...
3001-4000 €
Fundación Cruzcampo |
Curso en Sevilla
Objetivos: Incrementar las competencias profesionales de cocina y sala.
Desarrollar en los alumnos especialización, capacidad práctica superior y autonomía en el ejercicio profesional.
Desarrollar competencias transversales de liderazgo y emprendimiento...
3.900 €
Defoin |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
MF1097_3 Administración de unidades de producción en restauración. UF1089: Gestión del proyecto de restauración UF1090: Dirección y recursos humanos
Gratis
ZIGA NETWORKS |
Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración...
Gratis
Formación Universitaria. |
Curso online
ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN. Gestión del proyecto de restauración. Estudio de viabilidad del proyecto de apertura
Precio a consultar
Alium Business School |
Curso online
Objetivos: – Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad.
– Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos...
1.195 €
Defoin |
Curso subvencionado para desempleados en Madrid
Mejora y aprende a dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima...
Gratis
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Gestión del Proyecto de Restauración y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
2.080 € 520 €
2.080 € 520 €
Prospera |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso online especialízate en la gestión hostelera y aprende a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio en restauración. Maneja con soltura los procesos de 'Mise in place', servicio y cierre...
Gratis
C2B - Campus To Business |
Curso online
• Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad • Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de...
151-300 €
ICADEPRO |
Curso subvencionado para desempleados en MADRID (Madrid)
Desarrolla tu actividad profesional en grandes, medianos y pequeños establecimientos de restauración tradicional, moderna y de cátering, generalmente de carácter privado, aunque también pueden ser de carácter público, fundamentalmente en el sector educativo...
Gratis
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
¿Te dedicas a la restauración y quieres dar el siguiente paso en tu carrera? ¿Te ves preparado para liderar y organizar un equipo de profesionales en un contexto exigente como el de un establecimiento de restauración? Si tu respuesta es que sí, ¡has dado...
595 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de catar alimentos para su selección y uso en hostelería.En concreto el alumno será capaz de: Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer cuantificar y describir los atributos...
479 €
Instituto Hemingway |
Curso online
Curso de hostelería en España. Todo lo que necesitas saber para trabajar en este sector como camarero, ayudante de cocina, recepcionista, servicio de habitaciones, etc. Te ayudamos a conseguir un trabajo tras completar este curso.Objetivos: Lograr la...
225 €
EZOS SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
El objetivo general es conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de
alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...
Precio a consultar
Vision y Valor Consulting S.L |
Curso online
Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias evitando o minimizando las contaminaciones cruzadas en cocina. Identificar y seleccionar las técnicas de decoración...
180 €
Escuela Origen International Education |
Curso online
PARTE 1
COCTELERÍA
1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
8....
Descuento Lectiva
1.500 € 375 €
1.500 € 375 €