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Cursos de dietética y nutrición

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de Higiene. El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). El Etiquetado de los Alimentos. Anorexia y Bulimia. Tabaco y Alcohol

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Requisitos: Licenciado en medicina

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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, una introducción a la química...
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Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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Objetivos: Promover acciones de educación Alimentaria-Nutricional para los niños y adolescentes y la buena salud en instituciones educativas y entes recreativos. Requisitos: Ser profesional de la Salud; Nutricionista, Kinesiólogo, Médico, Enfermero...

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PARTE 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICAUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONESUNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTESUNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVOUNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES...

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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, y la innovación en la dietética...
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PARTE 1. DIETOTERAPIA. ELABORACIÓN DE DIETAS. Unidad didáctica 1. La dieta. Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional. Unidad didáctica 3. Dietética y nutrición durante el embarazo. Unidad...
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farmacológico y quirúrgico de la obesidad. Manual 4. Curso Superior en anorexia y bulimia Prólogo 1. Introducción y clasificación de los trastornos de conducta

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Objetivos: Aprender los conceptos generales sobre la dietética y nutrición. Aprender la clasificación de alimentos y nutrientes. Conocer el aparato digestivo. Identificar las necesidades nutricionales y energéticas. Aprender las funciones y características...
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Objetivos: Estudiar las necesidades nutricionales, así como el valor nutritivo y la composición de los alimentos, además de adquirir conocimientos sobre la manipulación, el tratamiento culinario y la conservación de los productos alimenticios, conocer...
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Objetivos: Un objetivo primordial del máster es disponer los elementos básicos que deben fijar los criterios de intervención terapéutica y los objetivos a alcanzar, así como las diferentes estrategias terapéuticas y preventivas de las patologías más prevalentes...

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Objetivos: El objetivo principal es facilitar o complementar la formación a aquellos universitarios cuyo currículum se relaciona con el amplio y complejo mundo de los alimentos y la alimentación, de sus repercusiones en el organismo humano; en definitiva...

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