Red de Centros | Curso en A Coruña y 19 sedes más

Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. -Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. -Aprovisionamiento y control de consumos. -Conocimiento y actuación...

Precio a consultar

ESAH Semipresencial | Curso en Madrid y 1 sede más

Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...

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ESAH Semipresencial | Curso en Madrid y 2 sedes más

El curso semipresencial profesional de barman permitirá al alumno aplicar los conceptos teóricos estudiados en un entorno práctico real. Este formato de estudio te permitirá aplicar conceptos básicos de organización, gestión de tareas y recursos. Así como...

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KPI Agroalimentaria | Curso en Valencia

A quién va dirigido: Responsables de Seguridad alimentaria, mandos intermedios y directivos

160 €
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Escuela City Hotelier Barcelona | Curso en Barcelona

Este Curso HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina en Cocina el alumno será capaz...

1.990 €
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Escuela City Hotelier Barcelona | Curso en Barcelona

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

1.990 €
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BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona

Objetivos: Realizar, controlar y dirigir las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos. Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Elaborar y presentar productos hechos a...

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FORMEMPLEO | Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más

Requisitos: El curso está especialmente destinado a todas aquellas personas que tiene una gran interés por la cocina, que quieran incorporarse a trabajar en un sector en continuo crecimiento.Al ser un curso de iniciación no hay requisitos previos. Edad...

1001-2000 €

FORMEMPLEO | Curso en Sabadell (Barcelona) y 1 sede más

TEMA 1. Operaciones previas a las elaboraciones complementarias de pastelería y repostería - Deducción y cálculo de las necesidades de género en función de las elaboraciones a desarrollar. - Aprovisionamiento...

1001-2000 €

Audiolís | Curso en Madrid

El Certificado de Profesionalidad en materia de Cocina es un título oficial de nivel 2 que te formará para realizar servicios de cocina en el sector de la Hostelería y el Turismo. Adquiridos los conocimientos de este Certificado de Profesionalidad de...

4001-5000 €

CURSOLINE | Curso en Vigo (Pontevedra) y 16 sedes más

Objetivos: Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas. Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y bollería...

2.587 €

ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Palencia y 1 sede más

En el mundo de la hostelería es muy importante tener los conocimientos necesarios para catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado...

1001-2000 €

RUMBO Soluciones Formativas | Curso en Málaga

Con este curso podrás adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de bebidas y alimentos. Aprenderás también las directrices de atención al cliente en el sector de la restauración. En definitiva, este curso te aportará...

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ESCUELA NOVA CENTER | Curso en Palencia y 2 sedes más

Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. - Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. - Preparar elaboraciones...

1001-2000 €

BARCELONA FORMACIÓN | Curso en Barcelona

Ya puedes realizar este curso de Encargado de Carnicería con el que podrás hacer que tu empresa cumpla la normativa en el sector alimenticio para garantizar que se distribuya carne en perfecto estado. Dentro del temario encontrarás: conocer y diferenciar...

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