INDICEAplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos...
. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN RESTAURACIÓN. Factores de riesgo. Principios de la actividad preventiva. Combatir riesgos en su origen. Seguridad en la hostelería. Seguridad
Objetivos: El objetivo de este curso es formar buenos profesionales que dominen todas las técnicas relacionadas con el buen servicio en hostelería, que conozcan cómo está organizado un bar-cafetería y cómo debe ser el trabajo que desarrollen en el mismo...
Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO Y POSTSERVICIO EN EL BAR Y RESTAURANTE. Control de las Instalaciones. Revisión de la maquinaria, equipos
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las cualidades...
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico |
Curso a distancia
Objetivos: - Ser un Especialista en Marketing Gastronómico
- Otorgar herramientas pioneras de marketing
- Tener una nueva visión sobre las posibilidades en el sector gastronómico.Requisitos: No hay requisitos académicos, este curso lo puede realizar cualquier...
de sus variedades: hostelería, comunicación y transportes, agencias de viajes, centros de ocio, oficinas de turismo, etc. - Que el alumno adquiera la formación
Objetivos: potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento nella preparazione del formaggio partendo dal confezionamento, le varie tecniche di produzione fino allo smaltimento dei residui.Requisitos: Non è richiesto un titolo...
Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga |
Curso en Torremolinos (Málaga)
Ciclo completo de chef de 3 niveles presencial con prácticas profesionales de 18 meses de duración en restaurantes de primer nivel. El curso se hace para cada persona en particular. Itinerario formativo personalizado.Objetivos: CAPACIDADES DESDE CUATRO...
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
Objetivos: -Aprenderá las funciones que se realizan dentro de este ámbito en los hoteles y pisos de alojamiento, adquiriendo destrezas en la comunicación con el cliente.
-Adquirirá conocimientos acerca de la realización de las habitaciones y del proceso...
de sus variedades: hostelería, comunicación y transportes, agencias de viajes, centros de ocio, oficinas de turismo, etc. - Que el alumno adquiera la formación
Si estás buscando crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad. En Lectiva.com, te presentamos el curso de Camarero de Bar y Restaurante con Prevención de Riesgos Laborales. Ofrecido bajo una modalidad...
Este curso prepara a un profesional para dirigir y administrar las operaciones de un restaurante, una unidad de producción o un servicio de alimentos. Aprenderás a definir, supervisar y optimizar los recursos materiales y humanos para lograr la máxima...
. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en el servicio de restaurantes y bares dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse en el sector y aplicar los conocimientos...
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
•Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
•Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. Uniformes del personal de restaurante-bar. UNIDAD DIDÁCTICA 2. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE
Como profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar podrás trabajar como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. En los pequeños establecimientos podrás desarrollar tu...