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Cursos de aliment

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Human Chronos
Human Chronos | Curso online
"Este curso de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración pertenece a la Familia profesional de SANIDAD y te prepara para desenvolverte dentro del Sector y conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de...

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INSTITUTO TM
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Formar al asistente sobre las alergias e intolerancias alimentarias, qué son y qué las diferencia, cuáles son las más comunes e importantes que afectan a la sociedad actual y cómo adaptar nuestro negocio para evitar contaminaciones cruzadas entre alimentos...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
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PARTE 1: INTRODUCCIÓN Unidad Didáctica 1. Conceptos Y Definiciones Unidad Didáctica 2. Aparato Digestivo Unidad Didáctica 3. Necesidades Nutricionales Unidad Didáctica 4. Aporte De Energía Unidad Didáctica...
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Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración. Evaluar la información...
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Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
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CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS

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Objetivos: A lo largo de esta doble titulación, el alumno estudiará todos los conceptos relacionados con los alimentos o materias primas de uso común en estos establecimientos, así como los métodos de conservación, de envasado y las medidas de higiene...
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Centro de Formación Ica
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Alimentación y Nutrición en la tercera edad Objetivos: Adquirir conocimientos y herramientas necesarias para intervenir en la alimentación, nutrición, hábitos, etc, de la persona mayor y de avanzada edad para mejorar y/o preservar la

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Centro de Formación Ica | Curso en Tui (Pontevedra)
El curso será desarrollado con una metodología Semipresencial. El sistema está organizado ateniéndonos en todo momento a las necesidades del alumno de tal forma que pueda compatibilizar el estudio con sus ocupaciones laborales o profesionales, y para...

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UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN INSTALACIONES DE PRODUCTOS CÁRNICOS Conceptos y niveles de limpieza Productos y tratamientos de limpieza específicos Operaciones...
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Escuela Atelier
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DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS EN LA NUTRICIÓN 1. Introducción. 2. Clasificación de los alimentos. 3. Vitaminas en la carne. 4. Minerales. 5. Agua. MÓDULO 2. HIGIENE
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Centro de Formación Ica
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Adapte su cafetería, restaurante, comedor colectivo en residencias y centros escolares y su tienda de alimentación dentro del marco legal con el curso “LOS ALÉRGENOS ALIMENTARIOS EN LA RESTAURACIÓN COLECTIVA”. Nuestro objetivo es que conozca los riesgos...

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Escuela Superior Valcar
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Escuela Superior Valcar te presenta este magnífico pack formativo de Camarero de bar + Coctelería con el que podrás adquirir conocimientos cómodamente a distancia. Se trata de una oportunidad única de adquirir una doble formación, la de camarero de bar...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
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IELOGIS Instituto Europeo de Logística y Transporte
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. 4. Equipos de Protección Individual (EPIs). UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASADO DE MIEL Y POLEN. 1. Manipulación de alimentos. 2. Evolución de los parámetros
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Adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
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Requisitos: No es necesaria titulación previa para acceder a este curso. A quién va dirigido: A todas aquellas personas que quieran formarse en la rama de nutrición y salud.
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199 € 149
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería | Curso online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos Preelaborar y conservar toda clase de alimentos Preparar elaboraciones...

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