INSTITUTO UTFORMA |
Curso online
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50 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso online
E INSTALACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA 1. Maquinaria, batería, útiles y herramientas de uso específico en pastelería y repostería. Descripción, clasificación
Descuento Lectiva
2.380 € 320 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la pastelería.Describir todo tipo de ofertas de pastelería, indicando los...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
164 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres.
- Aprenderás a escoger las materias primas.
- Te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina...
349 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Descuento Lectiva
1.580 € 380 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan Analizar los procesos de información, asesoramiento...
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624 € 208 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones...
164 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
En los últimos diez años, se ha incrementado el número de personas que optan por una dieta vegana, así como los casos de alergias e intolerancias a ciertos alimentos. Es por ello que se necesitan perfiles especializados en este tipo de alimentación. El...
280 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Realizar las tareas de recepción y control de materias primas y existencias, y organizar el suministro según las líneas de producción establecidas.
- Ejecutar y controlar las operaciones de elaboración de masas y productos de panadería y...
349 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería, describiendo las principales variedades y cualidades Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
y características de la azúcar 3. Clasificación y comercialización del azúcar 4. Aplicación en la producción de productos pasteleros y pastelería UNIDAD DIDÁCTICA 2
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
Curso online
Requisitos: No necesitas ninguna titulación previa para matricularte.
375 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...
Descuento Lectiva
980 € 151 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen.Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principales...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características...
54 €
MONTSERRAT IBEROAMERICANO |
Curso online
Este es un curso de modalidad online donde se mostrará de qué se trata la enfermedad celíaca para que pueda realizar preparaciones aptas para el consumo.
50 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Esta certificación permitirá al alumnado conocer la identificación y características de la harina, de las esencias y colorantes, las cremas, los rellenos y los almíbares, los merengues, las confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar los principios básicos de higiene, dietética y nutrición en el diseño de la oferta de pastelería seleccionada, con el objetivo de que esta oferta sea más productiva, saludable y actual.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación.Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento...
48 €