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Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso a distancia
Requisitos: Necesario tener más de 21 años.
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO 1.1. Información obligatoria 1.2. Tipología de vinos 1.3. La edad del vino 1.4. Variedades de uva 1.5
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
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PARTE 1
JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS
1. De cocinero a jefe de cocina
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
PARTE 1. COCINAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA
Conceptos y definiciones
Historia de la gastronomía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO
Europa
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América
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1.520 € 380 €
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CEAC |
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¿Quieres ser capaz de reconocer todas las características que distinguen a todos los vinos? ¡Especialízate en el sector de la enología! Aprende de manera fácil y cómoda este Curso de Enología que imparte el Centro de Estudios Ceac y que encuentras en...
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CEAC |
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El mercado laboral de los sectores gastronómico y vitícola ofrece estupendas oportunidades para profesionales cualificados. Con este programa estarás listo/a para superar las Pruebas Libres de la FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y podrás obtener...
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3.900 € 2.999 €
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
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¿Buscas elaborar cada vez mejores vinos? ¡Fórmate para ello! Lectiva.com tiene el agrado de presentarte el curso Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos, impartido por el reconocido y prestigioso centro Mare Nostrum Business School...
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Carval Formacion sl |
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Objetivos: Gracias al Curso de Especialista en Viticultura, Cata de vinos y Sumiller, estudiarás los beneficios del vino en el ser humano y las características de los vinos con denominación de origen, así como los parámetros que delimitan la calidad del...
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Escuela Origen International Education |
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Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional
e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura
y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la
tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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didáctica 3. Transporte Unidad didáctica 4. Almacenamiento MÓDULO 3. TRATAMIENTO DE LA UVA Unidad didáctica 1. Proceso de elaboración del vino tinto Unidad
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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El mundo del vino es una apasionante carrera, donde cada vez más profesionales luchan por abrirse un hueco dentro del amplio sector vitivinícola. Con este Curso de experto en enología internacional que te ofrece ahora el portal Lectiva.com, conseguirás...
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. Cocina creativa. Cocina de autor. MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. VITICULTURA Historia del vino. Historia de la viticultura
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1.970 € 985 €
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector.
¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales...
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
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A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo...
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo |
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Requisitos: Ningún requisito
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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En este curso te enseñaremos la verdadera ¿Eres aficionado a los vinos y dedicarte profesionalmente a ello? Si la respuesta es sí, entonces debes continuar prestando atención a esta increíble oportunidad de capacitación que se encuentra en el portal académico...
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- Conocer la historia, evolucion, principales formas de elaboracion y variedades, asi como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber que esperar de un vino, y cuando no esta en las condiciones mas adecuadas. - Entender las fases que componen...
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Carval Formacion sl |
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. Orígenes de los aromas del vino. Factores de calidad. 2.2. La fermentación. Los componentes del vino. Equilibrio de aromas y sabores en los vinos. 2.3
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