EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Entender conceptos...
Precio a consultar
DOCENTIS |
Curso online
¿Quieres especializarte en manipulación de alimentos? Ahora tienes una oportunidad excelente con este nuevo curso que Lectiva.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro Docentis imparte este curso online de Manipulador de alimentos de mayor...
10 €
IVA exento
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar sobre las características y el consumo de los distintos tipos de quesos es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de charcuteríaObjetivos: Conocer el proceso de elaboración de los quesos.
Conocer las características...
30 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en con nuestro Master - EDUCA Online Master de Dependiente de Pescadería.Requisitos: No se solicitan requisitos previos.A quién va dirigido: Este Master - EDUCA Online Master de Dependiente...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Marifé Montes |
Curso a distancia
¿Te interesa conocer todo lo relacionado con el cuidado de los alimentos?
¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que comiences a fortalecer tus conocimientos para que te enfoques en esta área!
En esta oportunidad, Lectiva.com trae para ti este...
195 €
Captivia 21 |
Curso online
¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso.
180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán...
99 €
Secursa Formación |
Curso online
Especialízate en todo lo relacionado con el servicio de catering realizando este curso con PRÁCTICAS EN EMPRESA.
501-1000 €
ESCUELA SUPERIOR DE SALUD |
Postgrado online
Objetivos: Con este curso aprenderás a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales y/o de sus patologías específicas. Te formaremos para entender y controlar la composición de los alimentos...
950 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Instituto Micromat |
Postgrado online
Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las cualidades...
1.670 €
Instituto Micromat |
Postgrado online
Objetivos: Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria...
1.400 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.Objetivos: Conocer los diferentes tipos de tejidos celulares presentes...
45 €
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...
250 €
IVA exento
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Aproximar las recomendaciones de mayor utilidad para el manejo clínico, diagnóstico y terapéutico de las demencias, basadas en el análisis crítico de la mejor evidencia científica disponible en la actualidad. Promover el establecimiento y la...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
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Secursa Formación |
Curso online
No pierdas la oportunidad de especializarte con este curso de panadería y bollería, con posibilidad de sacarte el certificado de profesionalidad, y además con PRÁCTICAS EN EMPRESA.
1.323 €
IVA inc.
Marifé Montes |
Curso online
Este magnífico curso creado por Lectiva.com y Marifé Montes, está dirigido a directores de producción y calidad de la industria alimentaria, que quieran poner en práctica el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria, para conocer y comprender los requisitos...
395 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carniceríaObjetivos: Conocer cómo se produce el proceso de transformación del músculo a carne.
Conocer qué factores...
60 €
GyD Asesoría Sanitaria |
Curso online
Objetivos: "• Informar sobre los actuales sistemas de información sobre alertas sanitarias y situaciones similares en España y en la Comunidad Europea.
• Repasar las normas legales que sustentan la elaboración de los planes de alertas alimentarias.
• Formar...
100 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: A través de este curso el alumno aprende a: Caracterizar la leche, otras materias lácteas, y productos auxiliares utilizados en la elaboración de productos lácteos. Determinar las condiciones higiénico sanitarias que deben reunir las instalaciones...
Descuento Lectiva
1.440 € 1.200 €
1.440 € 1.200 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.- Conocer el sistema APPCC y sus fases. Adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada.- Identificar los peligros y puntos de control críticos.- Adquirir conocimientos...
Descuento Lectiva
1.440 € 1.200 €
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