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Centec - Centro Integrado de Formación Profesional |
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Utilizar las técnicas de marketing 2.0, y reconocer sus aplicaciones en la reputación y presencia web de las organizaciones.Objetivos: Utilizar las técnicas de marketing 2.0, y reconocer sus aplicaciones en la reputación y presencia web de las organizaciones...
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Aprende todo lo relacionado con la clasificación de los alimentos, las fuentes de contaminación, el reconocimiento de los factores de crecimiento, las distinción de los métodos de los alimentos, la adopción de medidas de limpieza y la normativa aplicable...
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La innovación en la cocina está a la orden del día. Cada vez son más las técnicas que se utulizan para elaborar productos más complejos que ofrecer al público. Conocer al detalle la microbiología de los alimentos te ayudará en esa tarea de innovación...
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A través del siguiente curso adquirirás las competencias necesarias para aplicar un correcto comportamiento y técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones...
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El portal Lectiva.com ha incluido a su gran catálogo de formación un nuevo Curso en habilidades y competencias en la dirección de cocina, para todos aquellos del Sector hostelería y turismo que deseen mejorará su cualificación y competitividad. Es una...
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